Qualität & Frische
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Rinder-Sauerbraten

Rinder-Sauerbraten
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  • RI-0037

mageres Rinder-Bratenfleisch von der Färse eingelegt in Beize für Sauerbraten

Da es uns wichtig ist, wie unsere Tiere aufwachsen und wir Wert auf höchste Qualität legen, beziehen wir unsere Rinder ausschließlich von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Winter aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Wir kennen sie schon seit vielen Jahren. Sie kümmern sich mit großer Leidenschaft und Sachverstand um ihre Tiere, damit es ihnen an nichts fehlt. Wir finden, das schmeckt man!
„Weisenhorn - Qualität die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen:
Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Sauerbraten"

mageres Rinder-Bratenfleisch von der Färse eingelegt in Beize für Sauerbraten

Da es uns wichtig ist, wie unsere Tiere aufwachsen und wir Wert auf höchste Qualität legen, beziehen wir unsere Rinder ausschließlich von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Winter aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Wir kennen sie schon seit vielen Jahren. Sie kümmern sich mit großer Leidenschaft und Sachverstand um ihre Tiere, damit es ihnen an nichts fehlt. Wir finden, das schmeckt man!
„Weisenhorn - Qualität die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen:
Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
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Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
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Schweine-Gulasch Schweine-Gulasch
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Schweine-Filet Schweine-Filet
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Gyrospfanne Gyrospfanne
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Leberknödel Leberknödel (1 Stück)
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Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Ripperl gekocht Ripperl gekocht
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
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Allgäuer Allgäuer Salami
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
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Bratensülze Bratensülze
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Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
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Krustenschinken Krustenschinken
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Haussalami Haussalami
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Rinder-Tafelspitz | Picanha Rinder-Tafelspitz | Picanha
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Pressssack rot Presssack rot
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Grünländer Grünländer 48 % Fett i. Tr.
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (20,71 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Hubertuspfanne Hubertuspfanne
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Pepperoni-Leberkäse Pepperoni-Leberkäse
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Reh-Gulasch Reh-Gulasch
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
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Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
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Fleischsalat Fleischsalat
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Ripperl gekocht Ripperl gekocht
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Backbierschinken Backbierschinken
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Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
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Rinder-Backen Rinder-Backen
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Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück) Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück)
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Winzerwurst Winzerwurst
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Gyrospfanne Gyrospfanne
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
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Gulaschsuppe Gulaschsuppe im Darm
Gewicht: 0.6Kg (8,20 € */Kg)
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Reh-Ragout Reh-Ragout
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Leberknödel Leberknödel (1 Stück)
Gewicht: 0.1Kg (13,20 € */Kg)
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
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Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (15,52 € */Kg)
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Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (22,92 € */Kg)
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Gewürzschinken mit Kräuterrand Gewürzschinken mit Kräuterrand
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.1Kg (28,80 € */Kg)
ab 2,88 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Zwiebelleberwurst Zwiebelleberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (19,25 € */Kg)
3,85 € *
Kalbsleberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.22Kg (18,91 € */Kg)
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Schinkenwurst (Portionswurst) Schinkenwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.3Kg (20,67 € */Kg)
6,20 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Weißwurstleberkäse Weißwurstleberkäse
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (26,58 € */Kg)
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Feuerbeißer (Paar) Feuerbeißer (Paar)
Gewicht: 0.08Kg (26,75 € */Kg)
2,14 € *
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