Qualität & Frische
die man schmeckt!
Qualität & Frische
die man schmeckt!

Rinder-Tafelspitz | Picanha

Rinder-Tafelspitz | Picanha
12,20 € *
(24,40 € * / 1 Kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Arbeitstage

  • RI-0019

Der Tafelspitz vom Rind eignet sich hervorragend als Suppenfleisch, Rinderbraten, Gulasch. Nicht nur in Österreich und im Süden Deutschlands ist es ein Traditionsessen, auch in Südamerika und Brasilien ist der Tafelspitz oder wie er dort genannt wird "Picanha" ein Klassiker zum Grillen (Churrasco). 

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Tafelspitz | Picanha"

Der Tafelspitz vom Rind eignet sich hervorragend als Suppenfleisch, Rinderbraten, Gulasch. Nicht nur in Österreich und im Süden Deutschlands ist es ein Traditionsessen, auch in Südamerika und Brasilien ist der Tafelspitz oder wie er dort genannt wird "Picanha" ein Klassiker zum Grillen (Churrasco). 

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Kundenbewertungen für "Rinder-Tafelspitz | Picanha"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet. Um die Qualität der Bewertungen sicherstellen zu können, können nur Artikel bewertet werden, die bereits gekauft wurden. Geben Sie bitte dazu nachfolgend die E-Mail-Adresse an, unter der der Kauf getätigt wurde. Vielen Dank!
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie auch unsere Datenschutzerklärung.

Lachsschinken Lachsschinken
Gewicht: 0.1Kg (30,10 € */Kg)
3,01 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (24,88 € */Kg)
4,23 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (5,70 € */Kg)
0,57 € *
Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (11,85 € */Kg)
3,08 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (25,10 € */Kg)
2,51 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (20,50 € */Kg)
2,87 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.6Kg (17,58 € */Kg)
10,55 € *
Putenschnitzel Putenschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (20,72 € */Kg)
3,73 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (19,60 € */Kg)
1,96 € *
Schweinefilet Filet vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
2,44 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (6,80 € */Kg)
0,68 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (21,29 € */Kg)
5,96 € *
Kotelett vom "Wohlfühlschwein" Kotelett vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (14,40 € */Kg)
ab 1,44 € *
Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.1Kg (34,80 € */Kg)
ab 3,48 € *
Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein" Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.16Kg (20,25 € */Kg)
3,24 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
2,87 € *
Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
ab 1,55 € *
Rückensteak vom "Wohlfühlschwein" Rückensteak vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,00 € */Kg)
ab 1,90 € *
Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
2,44 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (21,00 € */Kg)
ab 2,10 € *
Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Bierschinken (Portionswurst) Bierschinken (Portionswurst)
Gewicht: 0.3Kg (25,07 € */Kg)
7,52 € *
Schweine-Hals ohne Bein | Schweinenacken vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Hals ohne Bein | Schweinenacken vom...
Gewicht: 0.1Kg (16,50 € */Kg)
ab 1,65 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.09Kg (22,11 € */Kg)
1,99 € *
Lyoner Lyoner im Ring
Gewicht: 0.1Kg (19,50 € */Kg)
1,95 € *
Leberknödel (1 Stück) Leberknödel (1 Stück)
Gewicht: 0.08Kg (16,13 € */Kg)
1,29 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.16Kg (17,63 € */Kg)
ab 2,82 € *
Lamm-Kotelett natur Lamm-Kotelett natur
Gewicht: 0.135Kg (31,78 € */Kg)
4,29 € *
Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (23,00 € */Kg)
2,30 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (34,20 € */Kg)
3,42 € *
Rinder-Entrecôte | Rib Eye Steak Rinder-Entrecôte | Rib Eye Steak
Gewicht: 0.1Kg (40,50 € */Kg)
ab 4,05 € *
Bierschinken Bierschinken
Gewicht: 0.1Kg (25,10 € */Kg)
2,51 € *
Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (23,40 € */Kg)
2,34 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (23,40 € */Kg)
2,34 € *
Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (23,40 € */Kg)
2,34 € *
Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
2,44 € *
Rinderfilet Wellington Rinderfilet Wellington
Gewicht: 1.5Kg (50,85 € */Kg)
76,28 € *
Medaillon mariniert "Kräuter" vom "Wohlfühlschwein" Medaillon mariniert "Kräuter" vom...
Gewicht: 0.07Kg (23,00 € */Kg)
1,61 € *
Leberknödel (1 Stück) Leberknödel (1 Stück)
Gewicht: 0.08Kg (16,13 € */Kg)
1,29 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
2,49 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (24,88 € */Kg)
4,23 € *
Backbierschinken Backbierschinken
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
2,49 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (23,80 € */Kg)
2,38 € *
Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (11,85 € */Kg)
3,08 € *
Kronfleisch / HangingTender / Lombatello Kronfleisch / HangingTender / Lombatello
Gewicht: 0.1Kg (29,90 € */Kg)
2,99 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (21,30 € */Kg)
4,26 € *
Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
ab 1,55 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (17,15 € */Kg)
4,46 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
17,16 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (34,20 € */Kg)
3,42 € *
Kochsalami Kochsalami
Gewicht: 0.1Kg (21,90 € */Kg)
2,19 € *
Rinder-Filet | Filet Tenderloin Rinder-Filet | Filet Tenderloin
Gewicht: 0.1Kg (65,00 € */Kg)
ab 6,50 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (6,80 € */Kg)
0,68 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (5,70 € */Kg)
0,57 € *
Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein" Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.16Kg (23,19 € */Kg)
3,71 € *
Entenbrust natur Entenbrust natur
Gewicht: 0.4Kg (31,10 € */Kg)
12,44 € *
Schweineohren getrocknet Schweineohren getrocknet
Gewicht: 0.3Kg (17,50 € */Kg)
5,25 € *
Ortler Bergbauernkäse 50 % Fett i.Tr. Ortler Bergbauernkäse 50 % Fett i.Tr.
Gewicht: 0.1Kg (25,90 € */Kg)
2,59 € *
Steaktaschen griechisch Oliven/Schafskäse vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen griechisch Oliven/Schafskäse vom...
Gewicht: 0.18Kg (20,72 € */Kg)
3,73 € *
Rinder Spare Ribs mariniert Rinder Spare Ribs mariniert
Gewicht: 0.1Kg (15,10 € */Kg)
1,51 € *
Rinder-Backen Rinder-Backen
Gewicht: 0.45Kg (31,82 € */Kg)
14,32 € *
Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück) Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück)
Gewicht: 0.1Kg (40,50 € */Kg)
4,05 € *
Winzerwurst Winzerwurst
Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
2,40 € *
Hubertuspfanne vom "Wohlfühlschwein" Hubertuspfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (20,30 € */Kg)
2,03 € *
Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (33,80 € */Kg)
3,38 € *
Schaschlik vom "Wohlfühlschwein" Schaschlik vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.18Kg (18,83 € */Kg)
3,39 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (21,30 € */Kg)
4,26 € *
Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten
Gewicht: 0.1Kg (17,20 € */Kg)
1,72 € *
Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein" Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (20,30 € */Kg)
2,03 € *
Zuletzt angesehen