Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Schulterblatt

Rinder-Schulterblatt
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  • RI-0013

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Schulterblatt"

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,10 € */Kg)
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Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
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Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Halsschinken gekocht Halsschinken gekocht
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Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
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Käsebläsle Käsebläsle
Gewicht: 0.1Kg (18,10 € */Kg)
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Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (11,90 € */Kg)
2,38 € *
Leberkäse Aufschnitt Leberkäse Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Zungenwurst Zungenwurst
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
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Rotwurst Thüringer Rotwurst
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
1,71 € *
Bavaria Blu Bavaria Blu
Gewicht: 0.1Kg (23,50 € */Kg)
2,35 € *
Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
1,58 € *
Allgäuer Allgäuer
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Saure Lunge Saure Lunge
Gewicht: 0.6Kg (8,90 € */Kg)
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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1,39 € *
Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
Gewicht: 0.35Kg (29,91 € */Kg)
10,47 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
ab 1,09 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (18,53 € */Kg)
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
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Krustenschinken Krustenschinken
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Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
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Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
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Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
Gewicht: 0.08Kg (54,00 € */Kg)
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,10 € */Kg)
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Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (14,89 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (16,57 € */Kg)
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Schweinsbrust gefüllt gebraten Schweinsbrust gefüllt gebraten
Gewicht: 0.1Kg (16,50 € */Kg)
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Schaschlik Schaschlik
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (19,93 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
Gewicht: 0.26Kg (14,89 € */Kg)
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Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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Schweine-Haxen vorn ganz Schweine-Haxen vorn ganz
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (13,88 € */Kg)
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Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
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