Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Schulterblatt

Rinder-Schulterblatt
1,64 € *
(16,40 € * / 1 Kg)

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  • RI-0013

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Schulterblatt"

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Halsschinken gekocht Halsschinken gekocht
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (20,90 € */Kg)
2,09 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (27,70 € */Kg)
2,77 € *
Käsebläsle Käsebläsle
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
1,86 € *
Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (15,90 € */Kg)
3,18 € *
Pizza-Leberkäse Pizza-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Leberkäse Aufschnitt Leberkäse Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform
Gewicht: 0.5Kg (11,90 € */Kg)
ab 5,95 € *
Zungenwurst Zungenwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Rotwurst Thüringer Rotwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
0,99 € *
Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (17,60 € */Kg)
1,76 € *
Bavaria Blu Bavaria Blu
Gewicht: 0.1Kg (23,50 € */Kg)
2,35 € *
Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
1,58 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Saure Lunge Saure Lunge
Gewicht: 0.6Kg (9,50 € */Kg)
5,70 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
Gewicht: 0.35Kg (31,51 € */Kg)
11,03 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (26,40 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,50 € */Kg)
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
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Putensteak mariniert Puten-Steak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (17,33 € */Kg)
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Lasagne hausgemacht Lasagne hausgemacht
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.2Kg (11,90 € */Kg)
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
ab 1,99 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,40 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
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Wachholderschinken Wachholderschinken
Gewicht: 0.1Kg (20,90 € */Kg)
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Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (9,92 € */Kg)
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Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (20,90 € */Kg)
2,09 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (27,70 € */Kg)
2,77 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,50 € */Kg)
11,10 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,40 € */Kg)
0,84 € *
Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
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Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
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Extrawurst Extrawurst
Gewicht: 0.1Kg (16,90 € */Kg)
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Bläsle fein Bierwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
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Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (12,39 € */Kg)
2,23 € *
Rinderlanke mariniert Rinderlanke mariniert
Gewicht: 0.26Kg (31,50 € */Kg)
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
2,45 € *
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