Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Schweinefilet in Blätterteig vom "Wohlfühlschwein"

Schweinefilet in Blätterteig
27,40 € *
(22,83 € * / 1 Kg)

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  • SP-0172
  • 1.2 Kg

Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< in Blätterteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Es besteht aus einem angebratenem Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" (selbstverständlich aus eigener Schlachtung) einer Bräthülle (mit Champignon und Kräutern verfeinert) und mit Blätterteig ummantelt. Ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Anlass. Das Filet nur nach der beiliegenden Anleitung im Backofen backen. Als Beilage empfehlen wir Ihnen Spätzle und Blattsalat.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

"Schweinefilet in Blätterteig vom "Wohlfühlschwein""

Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< in Blätterteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Es besteht aus einem angebratenem Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" (selbstverständlich aus eigener Schlachtung) einer Bräthülle (mit Champignon und Kräutern verfeinert) und mit Blätterteig ummantelt. Ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Anlass. Das Filet nur nach der beiliegenden Anleitung im Backofen backen. Als Beilage empfehlen wir Ihnen Spätzle und Blattsalat.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

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Schweinefleisch, Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Speck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Semmeln (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Zucker), Hühnerei, Zwiebeln, Champignons, Speisesalz, Gewürze, Würze; Blätterteig: (WEIZENMEHL, Trinkwasser, MILCH UND DEREN INHALTSSTOFFE, Speisesalz, Zucker);
KANN SPUREN  VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

 

Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (15,52 € */Kg)
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Pepperoniwurst Pepperoniwurst
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Allgäuer Allgäuer Salami
Gewicht: 0.1Kg (21,70 € */Kg)
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Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein" Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein"
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Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
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Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
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Gewicht: 0.2Kg (16,35 € */Kg)
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Kalbsleberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.22Kg (18,91 € */Kg)
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Tiroler (Portionswurst) Tiroler (Portionswurst)
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (13,10 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
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Steaktaschen mit Pizzafüllung vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen mit Pizzafüllung vom...
Gewicht: 0.18Kg (16,94 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak mariniert Rinder-Hüftsteak mariniert
Gewicht: 0.25Kg (28,60 € */Kg)
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (20,40 € */Kg)
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Kalbs-Tafelspitz Kalbs-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (25,00 € */Kg)
2,50 € *
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Hähnchenbrust mariniert mit Soja-Kokosnote Hähnchenbrust mariniert mit Soja-Kokosnote
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Gewicht: 1Kg
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Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt vom...
Gewicht: 0.6Kg (22,92 € */Kg)
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (20,67 € */Kg)
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
13,75 € *
Käsebläsle Käsebläsle
Gewicht: 0.1Kg (20,30 € */Kg)
2,03 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (13,10 € */Kg)
ab 6,55 € *
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Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Kotelett vom "Wohlfühlschwein" Kotelett vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
ab 1,15 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (13,12 € */Kg)
3,41 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (29,90 € */Kg)
2,99 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.09Kg (21,22 € */Kg)
1,91 € *
Polnische (Paar) Polnische (Paar)
Gewicht: 0.15Kg (18,47 € */Kg)
2,77 € *
Steaktaschen mit Pizzafüllung vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen mit Pizzafüllung vom...
Gewicht: 0.18Kg (16,94 € */Kg)
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Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein" Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (16,15 € */Kg)
3,23 € *
Leberkäse fein (Dose) Leberkäse fein (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Hubertuspfanne vom "Wohlfühlschwein" Hubertuspfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (16,30 € */Kg)
1,63 € *
Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (53,10 € */Kg)
5,31 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
1,75 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella vom...
Gewicht: 0.18Kg (16,94 € */Kg)
3,05 € *
Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein" Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (16,30 € */Kg)
1,63 € *
Gyrospfanne vom "Wohlfühlschwein" Gyrospfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Leberspätzle Leberspätzle
Gewicht: 0.25Kg (13,68 € */Kg)
3,42 € *
Brätspatzen Brätspatzen
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
1,36 € *
Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (15,52 € */Kg)
3,57 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.074Kg (37,84 € */Kg)
2,80 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (30,20 € */Kg)
3,02 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (5,10 € */Kg)
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Bläsle (Portionswurst) Bierwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.42Kg (20,36 € */Kg)
8,55 € *
Zwiebelleberkäse Zwiebelleberkäse
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
1,71 € *
Weißer Leberkäse Kalbskäse
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (26,58 € */Kg)
3,19 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (10,50 € */Kg)
1,05 € *
Schweizer Grillwurst Schweizer Grillwurst
Gewicht: 0.2Kg (17,45 € */Kg)
3,49 € *
Paprikafleischwurst Paprikafleischwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
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