Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein"

Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein"
31,70 € *
(26,42 € * / 1 Kg)

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Gewicht:

  • SP-0186
  • 1.2 Kg

Das Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< wird ummantelt mit einer Brätmasse. Die äusserste Schicht besteht aus einem roh-geräuchertem Mantel, die dem Schweinefilet die spezielle Rauchnote verleiht. Einfach nach der beiligenden Zubereitungsempfehlung zubereiten.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

"Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein""

Das Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< wird ummantelt mit einer Brätmasse. Die äusserste Schicht besteht aus einem roh-geräuchertem Mantel, die dem Schweinefilet die spezielle Rauchnote verleiht. Einfach nach der beiligenden Zubereitungsempfehlung zubereiten.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

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Schweinefleisch, Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Speck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Semmeln (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Zucker), Hühnerei, Zwiebeln, Champignons, Speisesalz, Gewürze, Würze; Stabilisator: E450; KANN SPUREN  VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

 

Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (27,70 € */Kg)
2,77 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (34,20 € */Kg)
3,42 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 20,28 € *
Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (18,61 € */Kg)
4,28 € *
Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Gelbwurst (Portionswurst) Gelbwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.25Kg (20,68 € */Kg)
5,17 € *
Lyoner Lyoner im Ring
Gewicht: 0.1Kg (19,50 € */Kg)
1,95 € *
Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (21,30 € */Kg)
4,26 € *
Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert vom...
Gewicht: 0.1Kg (16,90 € */Kg)
ab 1,69 € *
Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein" Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (20,30 € */Kg)
2,03 € *
Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.13Kg (20,69 € */Kg)
2,69 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
17,16 € *
Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 21,32 € *
Leberkäse fein zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse fein zum Backen in der Aluform...
Gewicht: 0.5Kg (16,32 € */Kg)
ab 8,16 € *
Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (23,00 € */Kg)
2,30 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.09Kg (22,11 € */Kg)
1,99 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Bierschinken Bierschinken
Gewicht: 0.1Kg (25,10 € */Kg)
2,51 € *
Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (44,20 € */Kg)
4,42 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Gewürzschinken mit Kräuterrand Gewürzschinken mit Kräuterrand
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
2,87 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
2,87 € *
Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (18,40 € */Kg)
4,60 € *
Vorderschinken Vorderschinken
Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
2,40 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (24,88 € */Kg)
4,23 € *
Del. Leberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.22Kg (23,00 € */Kg)
5,06 € *
Weißer Leberkäse Kalbskäse
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Backbierschinken Backbierschinken
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
2,49 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (30,25 € */Kg)
3,63 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (23,80 € */Kg)
2,38 € *
Steaktaschen mit Pizzafüllung vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen mit Pizzafüllung vom...
Gewicht: 0.18Kg (20,72 € */Kg)
3,73 € *
Champignonwurst Champignonwurst
Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
2,40 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (25,10 € */Kg)
2,51 € *
Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein" Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (19,75 € */Kg)
3,95 € *
Delikatess Leberwurst fein (Dose) Delikatess Leberwurst fein (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (19,44 € */Kg)
3,50 € *
dunkle Bratensoße hausgemacht dunkle Bratensoße hausgemacht
Gewicht: 0.2Kg (9,90 € */Kg)
1,98 € *
Medaillon mariniert "Kräuter" vom "Wohlfühlschwein" Medaillon mariniert "Kräuter" vom...
Gewicht: 0.07Kg (23,00 € */Kg)
1,61 € *
Medaillon mariniert "Hausmarinade" vom Wohlfühlschwein" Medaillon mariniert "Hausmarinade" vom...
Gewicht: 0.07Kg (23,00 € */Kg)
1,61 € *
Schweinefilet delikat gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinefilet delikat gefüllt vom...
Gewicht: 0.7Kg (26,41 € */Kg)
18,49 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (17,15 € */Kg)
4,46 € *
Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (18,61 € */Kg)
4,28 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.5Kg (26,40 € */Kg)
39,60 € *
Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (21,00 € */Kg)
ab 2,10 € *
Käsesalat hausgemacht Käsesalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (20,56 € */Kg)
3,29 € *
Schweine-Hals gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Hals gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (26,50 € */Kg)
2,65 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.16Kg (17,63 € */Kg)
ab 2,82 € *
Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 21,32 € *
Backbierschinken Backbierschinken
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
2,49 € *
Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
Gewicht: 0.13Kg (19,85 € */Kg)
2,58 € *
Rinderfilet Wellington Rinderfilet Wellington
Gewicht: 1.5Kg (50,85 € */Kg)
76,28 € *
Cordon Bleu gebacken vom "Wohlfühlschwein" Cordon Bleu gebacken vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (20,90 € */Kg)
4,18 € *
Brätspatzen Brätspatzen
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
1,61 € *
Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Weißer Leberkäse Kalbskäse
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Eiersalat hausgemacht Eiersalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (18,63 € */Kg)
2,98 € *
Kosakensalat hausgemacht Kosakensalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (18,63 € */Kg)
2,98 € *
dunkle Bratensoße hausgemacht dunkle Bratensoße hausgemacht
Gewicht: 0.2Kg (9,90 € */Kg)
1,98 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (21,30 € */Kg)
4,26 € *
Reh-Keule ohne Bein Reh-Keule ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (36,30 € */Kg)
3,63 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
17,16 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 20,28 € *
Kochsalami Kochsalami
Gewicht: 0.1Kg (21,90 € */Kg)
2,19 € *
Gelbwurst (Portionswurst) Gelbwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.25Kg (20,68 € */Kg)
5,17 € *
Lamm-Rollbraten Lamm-Rollbraten
Gewicht: 0.9Kg (29,60 € */Kg)
26,64 € *
Pepperoniwurst Pepperoniwurst
Gewicht: 0.1Kg (30,10 € */Kg)
3,01 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Bläsle fein Bierwurst / Bläsle fein
Gewicht: 0.1Kg (25,10 € */Kg)
2,51 € *
Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein" Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.16Kg (23,19 € */Kg)
3,71 € *
Schweizer Grillwurst Schweizer Grillwurst
Gewicht: 0.24Kg (21,21 € */Kg)
5,09 € *
Gelbwurst Gelbwurst
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Schinkenwurst Schinkenwurst
Gewicht: 0.1Kg (23,00 € */Kg)
2,30 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (25,10 € */Kg)
2,51 € *
Bratensülze Bratensülze
Gewicht: 0.36Kg (13,86 € */Kg)
ab 4,99 € *
Leberkäse fein (Dose) Leberkäse fein (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (19,44 € */Kg)
3,50 € *
Vollmilch Bergkäse, 50 % Fett i.Tr. Vollmilch Bergkäse, 50 % Fett i.Tr.
Gewicht: 0.1Kg (26,90 € */Kg)
2,69 € *
Cacciatore Italiano Salami DOP Cacciatore Italiano Salami DOP
Gewicht: 0.15Kg (33,00 € */Kg)
4,95 € *
Putenschnitzel paniert und gebacken Putenschnitzel paniert und gebacken
Gewicht: 0.2Kg (22,80 € */Kg)
4,56 € *
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