Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein"

Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein"
31,70 € *
(26,42 € * / 1 Kg)

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Gewicht:

  • SP-0186
  • 1.2 Kg

Das Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< wird ummantelt mit einer Brätmasse. Die äusserste Schicht besteht aus einem roh-geräuchertem Mantel, die dem Schweinefilet die spezielle Rauchnote verleiht. Einfach nach der beiligenden Zubereitungsempfehlung zubereiten.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

"Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein""

Das Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< wird ummantelt mit einer Brätmasse. Die äusserste Schicht besteht aus einem roh-geräuchertem Mantel, die dem Schweinefilet die spezielle Rauchnote verleiht. Einfach nach der beiligenden Zubereitungsempfehlung zubereiten.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

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Schweinefleisch, Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Speck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Semmeln (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Zucker), Hühnerei, Zwiebeln, Champignons, Speisesalz, Gewürze, Würze; Stabilisator: E450; KANN SPUREN  VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

 

Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (27,70 € */Kg)
2,77 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (34,20 € */Kg)
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Schweizer Braten Schweizer Braten
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Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
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Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
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Gelbwurst (Portionswurst) Gelbwurst (Portionswurst)
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Lyoner Lyoner im Ring
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Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
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Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert vom...
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Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein" Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein"
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Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
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Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
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Schweinefilet Filet vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
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Leberkäse fein zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse fein zum Backen in der Aluform...
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
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Halssteak mariniert vom "Wohlfühlschwein" Halssteak mariniert vom "Wohlfühlschwein"
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
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Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (44,20 € */Kg)
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
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Gewürzschinken mit Kräuterrand Gewürzschinken mit Kräuterrand
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
2,87 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
2,87 € *
Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (18,40 € */Kg)
4,60 € *
Vorderschinken Vorderschinken
Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
2,40 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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4,23 € *
Del. Leberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.22Kg (23,00 € */Kg)
5,06 € *
Weißer Leberkäse Kalbskäse
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (30,25 € */Kg)
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Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (23,80 € */Kg)
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Steaktaschen mit Pizzafüllung vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen mit Pizzafüllung vom...
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Champignonwurst Champignonwurst
Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein" Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (23,30 € */Kg)
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Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (18,61 € */Kg)
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Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 21,32 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (17,15 € */Kg)
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Schweine-Hals gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Hals gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (26,50 € */Kg)
2,65 € *
Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (21,30 € */Kg)
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Schweinefilet delikat gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinefilet delikat gefüllt vom...
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18,49 € *
Altbayrischer Leberkäse Altbayrischer Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Gyros-Fetzen vom "Wohlfühlschwein" Gyros-Fetzen vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Winzerwurst Winzerwurst
Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
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Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein" Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (20,30 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (21,30 € */Kg)
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Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein"
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Schweinefilet Filet vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
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Brätspatzen Brätspatzen
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
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Gewürzschinken mit Kräuterrand Gewürzschinken mit Kräuterrand
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
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Lamm-Kotelett natur Lamm-Kotelett natur
Gewicht: 0.07Kg (20,86 € */Kg)
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Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
Gewicht: 0.1Kg (16,50 € */Kg)
ab 1,65 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (30,25 € */Kg)
3,63 € *
Schwarzwurst Schwarzwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Bauchscheiben mariniert vom "Wohlfühlschwein" Bauchscheiben mariniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.15Kg (17,13 € */Kg)
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein" Cordon Bleu paniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (23,30 € */Kg)
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Rollbraten vom Schweinebauch Rollbraten vom Schweinebauch
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Flank Steak / Bavette Steak Flank Steak / Bavette Steak
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Gewicht: 0.4Kg (31,10 € */Kg)
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Käsesalat hausgemacht Käsesalat hausgemacht
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Weißwurstpaket Weißwurstpaket
ab 14,90 € *
Lamm-Kotelett mariniert "Kräuter" Lamm-Kotelett mariniert "Kräuter"
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Kartoffelsuppe im Glas hausgemacht Kartoffelsuppe im Glas hausgemacht
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Spargelcremesuppe hausgemacht im Glas (Spargel vom Wagler Hof) Spargelcremesuppe hausgemacht im Glas (Spargel...
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Steaktaschen griechisch Oliven/Schafskäse vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen griechisch Oliven/Schafskäse vom...
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