Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Spickbraten

Rinder-Spickbraten
1,92 € *
(19,20 € * / 1 Kg)

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  • RI-0020

Mit Schweinespeck gespickt zum Braten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Spickbraten"

Mit Schweinespeck gespickt zum Braten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (17,71 € */Kg)
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
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Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
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Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (15,20 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (25,20 € */Kg)
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Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Presssack rot (Portionswurst) Presssack rot (Portionswurst)
Gewicht: 0.6Kg (13,70 € */Kg)
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Pressssack weiß Presssack weiß
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
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Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
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Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (11,93 € */Kg)
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Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Probierpaket Probierpaket
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Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (27,20 € */Kg)
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (17,71 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (15,20 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (25,20 € */Kg)
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Rauchschinken Rauchschinken
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (33,80 € */Kg)
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (26,70 € */Kg)
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Presssack rot (Portionswurst) Presssack rot (Portionswurst)
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Bierschinken (Portionswurst) Bierschinken (Portionswurst)
Gewicht: 0.3Kg (19,20 € */Kg)
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Pressssack weiß Presssack weiß
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
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Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
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Fackelspieß Fackelspieß
Gewicht: 0.15Kg (14,60 € */Kg)
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Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
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Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
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Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (33,20 € */Kg)
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Fonduefleisch Putenbrust in Würfel Fonduefleisch Putenbrust in Würfel
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
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