Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Spickbraten

Rinder-Spickbraten
2,69 € *
(26,90 € * / 1 Kg)

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  • RI-0020

Mit Schweinespeck gespickt zum Braten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Stefan Wallner aus Griesbeckerzell und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Spickbraten"

Mit Schweinespeck gespickt zum Braten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Stefan Wallner aus Griesbeckerzell und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Bierschinken Bierschinken
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
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Kachelfleisch vom "Wohlfühlschwein" Kachelfleisch vom "Wohlfühlschwein"
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Salsiccia Salsiccia - Bratwurst ital. Art (Paar)
Gewicht: 0.145Kg (21,31 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (21,29 € */Kg)
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Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.24Kg (17,71 € */Kg)
4,25 € *
Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.2Kg (18,60 € */Kg)
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Fleischsalat hausgemacht Fleischsalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (19,19 € */Kg)
ab 3,07 € *
Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Rauchschinken Rauchschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
ab 2,29 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
2,44 € *
Rinder Spare Ribs natur Rinder Spare Ribs natur
Gewicht: 0.1Kg (15,10 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (7,20 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (23,50 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (30,60 € */Kg)
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