Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Suppenknochen

Rinder-Suppenknochen
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  • RI-0005

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Suppenknochen"

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
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Pressssack rot Presssack rot
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
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Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Lachsschinken Lachsschinken
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Haussalami Haussalami
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Mailänder Mailänder
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Kochsalami Kochsalami
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Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
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Probierpaket Probierpaket
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
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Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
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Spareribs eingelegt Spareribs eingelegt
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Kaiser-Jagdwurst Kaiser-Jagdwurst
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Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Pepperoni-Leberkäse Pepperoni-Leberkäse
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Hähnchenbrust mariniert Hähnchenbrust mariniert
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Putensteak mariniert Puten-Steak mariniert
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Hühnersuppe Hühnersuppe
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Geschwollene Geschwollene
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
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Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
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Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
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Schweine-Steak Schweine-Steak
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
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Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Stadtwurst Stadtwurst
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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Pfeffersalami Pfeffersalami
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Käsebläsle Käsebläsle
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,40 € */Kg)
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Pressssack weiß Presssack weiß
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Zungenwurst Zungenwurst
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Obatzter Obatzter
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Osso-Bucco Scheiben vom Kalb Osso-Bucco Scheiben vom Kalb
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Kalbs-Haxen hinten Kalbs-Haxen hinten
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Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
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Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (14,93 € */Kg)
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Bierschinken Bierschinken
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Kaiser-Jagdwurst Kaiser-Jagdwurst
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Schinkenwurst Schinkenwurst
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Haxensülze Haxensülze
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Gutsleberwurst grob (Dose) Gutsleberwurst grob (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
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Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,51 € */Kg)
6,13 € *
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