Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Suppenknochen

Rinder-Suppenknochen
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  • RI-0005

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Suppenknochen"

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.4Kg (13,60 € */Kg)
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Bratspatzen Bratspatzen
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Geschwollene Geschwollene
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
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Pressssack rot Presssack rot
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Haussalami Haussalami
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
Gewicht: 0.1Kg (17,00 € */Kg)
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
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Osso-Bucco Scheiben vom Kalb Osso-Bucco Scheiben vom Kalb
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
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Hühnersuppe Hühnersuppe
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
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Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Haussalami Haussalami
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
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Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
Gewicht: 0.2Kg (28,95 € */Kg)
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Geschwollene Geschwollene
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Schweine-Haxen vorn ganz Schweine-Haxen vorn ganz
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
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Bierschinken Bierschinken
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (10,50 € */Kg)
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Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
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Krustenschinken Krustenschinken
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Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (60,15 € */Kg)
12,03 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (5,10 € */Kg)
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (12,10 € */Kg)
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (16,00 € */Kg)
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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panierte Schnitzel panierte Schnitzel
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
Gewicht: 0.07Kg (14,86 € */Kg)
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Hähnchenbrust mariniert Hähnchenbrust mariniert
Gewicht: 0.28Kg (22,54 € */Kg)
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Putensteak mariniert Puten-Steak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (18,80 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (12,00 € */Kg)
1,20 € *
Halsschinken gekocht Halsschinken gekocht
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
2,02 € *
Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (15,32 € */Kg)
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Haussalami am Stück Haussalami am Stück
Gewicht: 0.3Kg (29,90 € */Kg)
8,97 € *
Kochsalami Kochsalami
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
1,86 € *
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