Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Suppenknochen

Rinder-Suppenknochen
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  • RI-0005

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Suppenknochen"

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
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Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder Spare Ribs natur Rinder Spare Ribs natur
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Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
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Rinder-Tafelspitz | Picanha Rinder-Tafelspitz | Picanha
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Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
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Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler Naturgut 45 % Fett i. Tr.
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Bierschinken Bierschinken
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Gyrospfanne vom "Wohlfühlschwein" Gyrospfanne vom "Wohlfühlschwein"
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Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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BIO-Bauern-Suppenhuhn aus Freilandhaltung BIO-Bauern-Suppenhuhn aus Freilandhaltung
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
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Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein"
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Krustenschinken Krustenschinken
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Bierschinken Bierschinken
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Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
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Wachholderschinken Wacholderschinken
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Rinder Spare Ribs natur Rinder Spare Ribs natur
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Backbierschinken Backbierschinken
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Tölzer Butterkäse Tölzer Butterkäse 45 % Fett i. Tr.
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert vom...
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Allgäuer Allgäuer Salami
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Eiersalat hausgemacht Eiersalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (17,50 € */Kg)
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