Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Schulterwargel

Rinder-Schulterwargel
1,79 € *
(17,90 € * / 1 Kg)

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  • RI-0014

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Schulterwargel"

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,70 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
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Geschwollene Geschwollene
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Leberspätzle Leberspätzle
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Bratspatzen Bratspatzen
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Leberknödel Leberknödel
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Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,20 € */Kg)
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Putenschnitzel Putenschnitzel
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Bratensülze Bratensülze
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
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Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Landsalami / Rohsalami Landsalami / Rohsalami
Gewicht: 0.1Kg (22,00 € */Kg)
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Pfeffersalami Pfeffersalami
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Gewicht: 0.5Kg (12,20 € */Kg)
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Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (17,20 € */Kg)
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Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (18,21 € */Kg)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (12,93 € */Kg)
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Bierschinken Bierschinken
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,80 € */Kg)
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Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Pflaumenspieß Pflaumenspieß
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Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
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Gewicht: 0.18Kg (15,72 € */Kg)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (8,90 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
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Bratspatzen Bratspatzen
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
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Schweinefilet im Rauchmantel Schweinefilet im Rauchmantel
Gewicht: 1Kg
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Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
Gewicht: 0.1Kg (25,20 € */Kg)
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
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Feuerbeißer (Paar) Feuerbeißer (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (5,88 € */Kg)
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Coppa, nach italienischer Art, geschnitten Coppa, nach italienischer Art, geschnitten
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Thai Curry (vegan) im Glas Thai Curry (vegan) im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,00 € */Kg)
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Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
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Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (33,20 € */Kg)
3,32 € *
Fonduefleisch Putenbrust in Würfel Fonduefleisch Putenbrust in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (49,30 € */Kg)
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Pickelsteiner hausgemacht Pichelsteiner hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
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Jumbo-Leberkäse grob Jumbo-Leberkäse grob
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (17,71 € */Kg)
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Kalbs-Tafelspitz Kalbs-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
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Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
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Gewicht: 0.18Kg (14,61 € */Kg)
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