Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Schulterwargel

Rinder-Schulterwargel
1,88 € *
(18,80 € * / 1 Kg)

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  • RI-0014

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Schulterwargel"

Als Suppenfleisch, zum Braten oder Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (9,10 € */Kg)
0,91 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (13,30 € */Kg)
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Geschwollene Geschwollene
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Leberspätzle Leberspätzle
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Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (13,30 € */Kg)
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Leberknödel Leberknödel
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Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
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Putenschnitzel Putenschnitzel
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (17,00 € */Kg)
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Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (19,70 € */Kg)
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Landsalami / Rohsalami Landsalami / Rohsalami
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Pfeffersalami Pfeffersalami
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Backbierschinken Backbierschinken
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (20,80 € */Kg)
2,08 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
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Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
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Gewicht: 0.1Kg (16,00 € */Kg)
1,60 € *
Bierschinken Bierschinken
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (17,60 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
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Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (17,00 € */Kg)
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Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss) Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Gewicht: 0.1Kg (16,00 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
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Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.1Kg (15,40 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,20 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (19,70 € */Kg)
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
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Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
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Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (28,05 € */Kg)
5,61 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
1,75 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (13,30 € */Kg)
1,33 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
1,07 € *
Zwiebelleberwurst Zwiebelleberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (18,80 € */Kg)
3,76 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (16,00 € */Kg)
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Schwarzwurst Schwarzwurst
Gewicht: 0.4Kg (15,65 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (39,10 € */Kg)
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Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
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Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (34,90 € */Kg)
3,49 € *
Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (51,80 € */Kg)
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Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (14,10 € */Kg)
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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
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