Qualität & Frische
die man schmeckt!
Qualität & Frische
die man schmeckt!

Rinder-Filet | Filet Tenderloin

Rinder-Filet | Filet Tenderloin
14,12 € *
(70,60 € * / 1 Kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Arbeitstage

geschnitten / am Stück:

  • RI-0024
  • 0.2 Kg

Das Filet, der zarteste Muskel des Rindes. In den USA wird es deshalb auch Filet Tenderloin genannt.
als Steak á 200g oder ab 300g am Stück erhältlich

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Filet | Filet Tenderloin"

Das Filet, der zarteste Muskel des Rindes. In den USA wird es deshalb auch Filet Tenderloin genannt.
als Steak á 200g oder ab 300g am Stück erhältlich

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (20,00 € */Kg)
2,00 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.24Kg (21,29 € */Kg)
5,11 € *
Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (11,85 € */Kg)
3,08 € *
Schweinefilet Filet vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
2,44 € *
Kalbs-Schnitzel Kalbs-Schnitzel
Gewicht: 0.18Kg (41,06 € */Kg)
7,39 € *
Lamm-Kotelett natur Lamm-Kotelett natur
Gewicht: 0.14Kg (31,14 € */Kg)
4,36 € *
Putenschnitzel Putenschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (21,72 € */Kg)
3,91 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (21,29 € */Kg)
2,98 € *
Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.1Kg (37,30 € */Kg)
ab 3,73 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (34,70 € */Kg)
3,47 € *
Lachsschinken Lachsschinken
Gewicht: 0.1Kg (30,60 € */Kg)
3,06 € *
Rauchschinken Rauchschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
ab 2,29 € *
Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (28,20 € */Kg)
2,82 € *
Frischwurst Aufschnitt Frischwurst Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (25,90 € */Kg)
2,59 € *
Weißer Leberkäse Kalbskäse
Gewicht: 0.1Kg (20,40 € */Kg)
2,04 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (20,40 € */Kg)
2,04 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.13Kg (21,31 € */Kg)
2,77 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (29,00 € */Kg)
4,93 € *
Geschwollene (1 Stück) Geschwollene (1 Stück)
Gewicht: 0.11Kg (21,36 € */Kg)
2,35 € *
Nußschinken gekocht Nußschinken gekocht
Gewicht: 0.1Kg (28,70 € */Kg)
2,87 € *
Rinder-Tafelspitz | Picanha Rinder-Tafelspitz | Picanha
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Halssteak mariniert vom "Wohlfühlschwein" Halssteak mariniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.18Kg (18,94 € */Kg)
3,41 € *
Salsiccia Salsiccia - Bratwurst ital. Art (Paar)
Gewicht: 0.145Kg (21,31 € */Kg)
3,09 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (29,20 € */Kg)
2,92 € *
Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged" Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 0.9Kg (44,61 € */Kg)
40,15 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (7,20 € */Kg)
0,72 € *
Bläsle fein Bierwurst / Bläsle fein
Gewicht: 0.1Kg (25,60 € */Kg)
2,56 € *
Roastbeef rosa gebraten Roastbeef rosa gebraten
Gewicht: 0.1Kg (63,30 € */Kg)
6,33 € *
Lamm-Steak mariniert "Kräuter" Lamm-Steak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (32,15 € */Kg)
6,43 € *
Augsburger / Bockwurst (Currywurst) Augsburger / Bockwurst (Currywurst)
Gewicht: 0.145Kg (21,31 € */Kg)
3,09 € *
Kotelett vom "Wohlfühlschwein" Kotelett vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (14,40 € */Kg)
ab 1,44 € *
Rinder-Entrecôte | Rib Eye Steak Rinder-Entrecôte | Rib Eye Steak
Gewicht: 0.1Kg (46,70 € */Kg)
ab 4,67 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (22,80 € */Kg)
2,28 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (6,10 € */Kg)
0,61 € *
Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
Gewicht: 0.13Kg (20,31 € */Kg)
2,64 € *
Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.1Kg (37,30 € */Kg)
ab 3,73 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Salsiccia Salsiccia - Bratwurst ital. Art (Paar)
Gewicht: 0.145Kg (21,31 € */Kg)
3,09 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.13Kg (21,31 € */Kg)
2,77 € *
Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (20,00 € */Kg)
2,00 € *
Putenschnitzel paniert und gebacken Putenschnitzel paniert und gebacken
Gewicht: 0.2Kg (24,80 € */Kg)
4,96 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Putenschnitzel Putenschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (21,72 € */Kg)
3,91 € *
Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
Gewicht: 0.13Kg (20,31 € */Kg)
2,64 € *
Allgäuer Wildblumenkäse aus Heumilch, 50 % Fett i.Tr. Allgäuer Wildblumenkäse aus Heumilch, 50 % Fett...
Gewicht: 0.1Kg (26,90 € */Kg)
2,69 € *
Kronfleisch / HangingTender / Lombatello Kronfleisch / HangingTender / Lombatello
Gewicht: 0.1Kg (30,90 € */Kg)
3,09 € *
Coppa, luftgetr. Schinken nach ital. Art, geschnitten Coppa, luftgetr. Schinken nach ital. Art,...
Gewicht: 0.1Kg (44,00 € */Kg)
4,40 € *
Pastrami New York Style - Rinderschinken gekocht Pastrami New York Style - Rinderschinken gekocht
Gewicht: 0.1Kg (39,00 € */Kg)
3,90 € *
Roastbeef rosa gebraten Roastbeef rosa gebraten
Gewicht: 0.1Kg (63,30 € */Kg)
6,33 € *
Tomahawk-Steak - Dry Aged - vom "Wohlfühlschwein" Tomahawk-Steak - Dry Aged - vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.42Kg (22,98 € */Kg)
9,65 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (22,35 € */Kg)
4,47 € *
Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (44,70 € */Kg)
4,47 € *
Geschwollene (1 Stück) Geschwollene (1 Stück)
Gewicht: 0.11Kg (21,36 € */Kg)
2,35 € *
Augsburger / Bockwurst (Currywurst) Augsburger / Bockwurst (Currywurst)
Gewicht: 0.145Kg (21,31 € */Kg)
3,09 € *
Salami Aufschnitt Salami Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (34,70 € */Kg)
3,47 € *
Rinder-Tafelspitz | Picanha Rinder-Tafelspitz | Picanha
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (26,00 € */Kg)
2,60 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (22,80 € */Kg)
2,28 € *
Lamm-Rollbraten Lamm-Rollbraten
Gewicht: 0.9Kg (30,68 € */Kg)
27,61 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (20,40 € */Kg)
2,04 € *
Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein" Gyrosspieß vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.16Kg (23,19 € */Kg)
3,71 € *
Frischwurst Aufschnitt Frischwurst Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (25,90 € */Kg)
2,59 € *
Schweizer Bärlauchkäse - nur für kurze Zeit Schweizer Bärlauchkäse - nur für kurze Zeit
Gewicht: 0.1Kg (27,90 € */Kg)
2,79 € *
Pizza-Leberkäse zum Backen in der Aluform Pizza-Leberkäse zum Backen in der Aluform
Gewicht: 0.5Kg (18,30 € */Kg)
ab 9,15 € *
Schinken Aufschnitt Schinken Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (28,20 € */Kg)
2,82 € *
Schweine Backen mariniert vom "Wohlfühlschwein" Schweine Backen mariniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Peppadew Fleischwurst Peppadew Fleischwurst
Gewicht: 0.1Kg (23,50 € */Kg)
2,35 € *
Rote Hexe, Schweizer Käse 55 % Fett i.Tr. Rote Hexe, Schweizer Käse 55 % Fett i.Tr.
Gewicht: 0.1Kg (0,00 € */Kg)
2,79 € *
Flank Steak / Bavette Steak Flank Steak / Bavette Steak
Gewicht: 0.1Kg (35,20 € */Kg)
ab 3,52 € *
Rinderfilet Wellington Rinderfilet Wellington
Gewicht: 1.5Kg (55,00 € */Kg)
82,50 € *
Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.5Kg (21,96 € */Kg)
10,98 € *
gebackene, panierte Schnitzel vom "Wohlfühlschwein" gebackene, panierte Schnitzel vom...
Gewicht: 0.2Kg (24,45 € */Kg)
4,89 € *
Lamm-Kotelett mariniert "Kräuter" Lamm-Kotelett mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.14Kg (31,14 € */Kg)
4,36 € *
Zuletzt angesehen