Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Filetbraten "Sarah"

Filetbraten "Sarah"
23,04 € *
(19,20 € * / 1 Kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

  • SP-0237
  • 1.2 Kg

Der Filetbraten besteht aus einem Schweinefilet im Brätmantel, umwickelt mit Rindsrouladen und rohgeräuchertem Wammerl. Ein besonderer Sonntagsbraten! Einfach nach beiliegender Zubereitungsempfehlung zubereiten.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

"Filetbraten "Sarah""

Der Filetbraten besteht aus einem Schweinefilet im Brätmantel, umwickelt mit Rindsrouladen und rohgeräuchertem Wammerl. Ein besonderer Sonntagsbraten! Einfach nach beiliegender Zubereitungsempfehlung zubereiten.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

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Schweinefleisch, Rindfleisch, Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck,Trinkwasser, Kochsalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Speck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Zwiebeln, Champignons; KANN SPUREN VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

 

Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
3,05 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
3,27 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 17,20 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,80 € */Kg)
0,48 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (3,80 € */Kg)
0,38 € *
Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (19,80 € */Kg)
1,98 € *
Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Hühnernudelsuppe hausgemacht Glas Hühnernudelsuppe hausgemacht Glas
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
4,90 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (17,71 € */Kg)
1,24 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.09Kg (16,22 € */Kg)
1,46 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
2,27 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,70 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.25Kg (11,40 € */Kg)
2,85 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (21,20 € */Kg)
12,72 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.08Kg (35,00 € */Kg)
2,80 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (12,20 € */Kg)
ab 6,10 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,73 € */Kg)
2,72 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Extrawurst Extrawurst
Gewicht: 0.1Kg (17,20 € */Kg)
1,72 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (12,93 € */Kg)
1,81 € *
Lyoner Lyoner
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
panierte Schnitzel panierte Schnitzel
Gewicht: 0.2Kg (15,80 € */Kg)
3,16 € *
Bratensülze Bratensülze
Gewicht: 0.36Kg (9,72 € */Kg)
3,50 € *
Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (33,20 € */Kg)
3,32 € *
Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
4,90 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (15,72 € */Kg)
2,83 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
3,05 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,70 € *
Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (18,21 € */Kg)
2,55 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
3,27 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 15,20 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (21,20 € */Kg)
12,72 € *
Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
1,37 € *
Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
1,02 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,73 € */Kg)
2,72 € *
Steaktaschen mit verschiedenen Füllungen Steaktaschen mit Pizzafüllung
Gewicht: 0.2Kg (15,70 € */Kg)
3,14 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Haxensülze Haxensülze
Gewicht: 0.5Kg (9,60 € */Kg)
4,80 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Kalbs-Tafelspitz Kalbs-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
2,32 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
ab 1,07 € *
Halsschinken gekocht Halsschinken gekocht
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
2,12 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (27,40 € */Kg)
5,48 € *
Tortenbrie Tortenbrie
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
1,09 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (32,61 € */Kg)
5,87 € *
Polnische (Paar) Polnische (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (17,25 € */Kg)
2,07 € *
Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
1,58 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (12,72 € */Kg)
2,29 € *
Gyrosspieß Gyrosspieß
Gewicht: 0.16Kg (16,25 € */Kg)
2,60 € *
Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,20 € */Kg)
3,69 € *
Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
2,45 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,80 € */Kg)
6,23 € *
Schweinsbrust gefüllt gebraten Schweinsbrust gefüllt gebraten
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Bierwurst (Dose) Bierwurst (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
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