Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein"

Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
10,66 € *
(21,32 € * / 1 Kg)

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  • SP-0190
  • 0.5 Kg

Ein delikates Schweinemedaillon vom "Wohlfühlschwein" gefüllt mit einer Gemüse-Brätmischung. Der leichte Festschmaus ist schnell zubereitet. Unsere Weisenhorn-Spezialitäten stammen oftmals aus alten Familenrezepoten unserer Metzgerei-Familie. Zubereitet werden sie von uns mit viel Liebe und handwerklichem Können. Darum schmecken sie sowohl unserer Familie, als auch unseren Kunden, ganz besonders gut. Lassen Sie Ihren Gaumen doch einfach mal verwöhnen und genißen Sie eine unserer Leckereien. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Achtung: Foto dient nur als Serviervorschlag - Produkt wird in rohem Zustand geliefert und muss noch zubereitet werden.

Dazu passt auch wunderbar unsere hausgemachte dunkle Bratensoße  - Art-Nr. SP-5077


Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag.

"Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein""

Ein delikates Schweinemedaillon vom "Wohlfühlschwein" gefüllt mit einer Gemüse-Brätmischung. Der leichte Festschmaus ist schnell zubereitet. Unsere Weisenhorn-Spezialitäten stammen oftmals aus alten Familenrezepoten unserer Metzgerei-Familie. Zubereitet werden sie von uns mit viel Liebe und handwerklichem Können. Darum schmecken sie sowohl unserer Familie, als auch unseren Kunden, ganz besonders gut. Lassen Sie Ihren Gaumen doch einfach mal verwöhnen und genißen Sie eine unserer Leckereien. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Achtung: Foto dient nur als Serviervorschlag - Produkt wird in rohem Zustand geliefert und muss noch zubereitet werden.

Dazu passt auch wunderbar unsere hausgemachte dunkle Bratensoße  - Art-Nr. SP-5077


Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag.

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Schweinefleisch; Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck,Trinkwasser, Kochsalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Gemüse, Semmeln: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz;  Gewürze, Stabilisator: E450; EI; KANN SPUREN VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

Leberkäse grob zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse grob zum Backen in der Aluform...
Gewicht: 0.5Kg (15,30 € */Kg)
ab 7,65 € *
Entenbrust in Blutorangenmarinade Entenbrust in Blutorangenmarinade
Gewicht: 0.27Kg (29,00 € */Kg)
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
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Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (29,17 € */Kg)
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Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (14,00 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (24,00 € */Kg)
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Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
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Schweinefilet delikat gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinefilet delikat gefüllt vom...
Gewicht: 0.7Kg (25,41 € */Kg)
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Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 18,62 € *
Entenbrust in Blutorangenmarinade Entenbrust in Blutorangenmarinade
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Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinerouladen gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
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dunkle Bratensoße hausgemacht dunkle Bratensoße hausgemacht
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (23,40 € */Kg)
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
ab 1,19 € *
Fleischsalat hausgemacht Fleischsalat hausgemacht
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Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein" Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein"
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Gewicht: 0.07Kg (22,00 € */Kg)
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Hühnersuppe Hühnersuppe im Darm
Gewicht: 0.57Kg (7,54 € */Kg)
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Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (in...
Gewicht: 0.25Kg (38,00 € */Kg)
9,50 € *
Lamm-Steak natur Lamm-Steak natur
Gewicht: 0.2Kg (34,20 € */Kg)
6,84 € *
Ulmer Spatz Schnittkäse, mind. 45 % Fett i.d.Tr. Ulmer Spatz Schnittkäse, mind. 45 % Fett i.d.Tr.
Gewicht: 0.1Kg (25,90 € */Kg)
2,59 € *
Pepperoniwurst Pepperoniwurst
Gewicht: 0.1Kg (26,90 € */Kg)
ab 2,69 € *
Steaktaschen mit Pizzafüllung vom "Wohlfühlschwein" Steaktaschen mit Pizzafüllung vom...
Gewicht: 0.18Kg (19,67 € */Kg)
3,54 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
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2,44 € *
Allgäuer Wildblumenkäse aus Heumilch, 50 % Fett i.Tr. Allgäuer Wildblumenkäse aus Heumilch, 50 % Fett...
Gewicht: 0.1Kg (26,90 € */Kg)
2,69 € *
Leberkäse grob zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse grob zum Backen in der Aluform...
Gewicht: 0.5Kg (15,30 € */Kg)
ab 7,65 € *
Spargelcremesuppe hausgemacht im Glas (Spargel vom Wagler Hof) Spargelcremesuppe hausgemacht im Glas (Spargel...
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Salsiccia Salsiccia - Bratwurst ital. Art (Paar)
Gewicht: 0.145Kg (19,86 € */Kg)
2,88 € *
Hubertuspfanne vom "Wohlfühlschwein" Hubertuspfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (39,90 € */Kg)
3,99 € *
Fonduefleisch Putenbrust in Würfel Fonduefleisch Putenbrust in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (19,60 € */Kg)
1,96 € *
Leberknödelsuppe hausgemacht im Glas Leberknödelsuppe hausgemacht im Glas
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
4,90 € *
Medaillon natur vom "Wohlfühlschwein" Medaillon natur vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.07Kg (21,29 € */Kg)
1,49 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (25,00 € */Kg)
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