Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein"

Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
10,66 € *
(21,32 € * / 1 Kg)

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  • SP-0190
  • 0.5 Kg

Ein delikates Schweinemedaillon vom "Wohlfühlschwein" gefüllt mit einer Gemüse-Brätmischung. Der leichte Festschmaus ist schnell zubereitet. Unsere Weisenhorn-Spezialitäten stammen oftmals aus alten Familenrezepoten unserer Metzgerei-Familie. Zubereitet werden sie von uns mit viel Liebe und handwerklichem Können. Darum schmecken sie sowohl unserer Familie, als auch unseren Kunden, ganz besonders gut. Lassen Sie Ihren Gaumen doch einfach mal verwöhnen und genißen Sie eine unserer Leckereien. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Achtung: Foto dient nur als Serviervorschlag - Produkt wird in rohem Zustand geliefert und muss noch zubereitet werden.

Dazu passt auch wunderbar unsere hausgemachte dunkle Bratensoße  - Art-Nr. SP-5077


Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag.

"Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein""

Ein delikates Schweinemedaillon vom "Wohlfühlschwein" gefüllt mit einer Gemüse-Brätmischung. Der leichte Festschmaus ist schnell zubereitet. Unsere Weisenhorn-Spezialitäten stammen oftmals aus alten Familenrezepoten unserer Metzgerei-Familie. Zubereitet werden sie von uns mit viel Liebe und handwerklichem Können. Darum schmecken sie sowohl unserer Familie, als auch unseren Kunden, ganz besonders gut. Lassen Sie Ihren Gaumen doch einfach mal verwöhnen und genißen Sie eine unserer Leckereien. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Achtung: Foto dient nur als Serviervorschlag - Produkt wird in rohem Zustand geliefert und muss noch zubereitet werden.

Dazu passt auch wunderbar unsere hausgemachte dunkle Bratensoße  - Art-Nr. SP-5077


Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag.

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Schweinefleisch; Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck,Trinkwasser, Kochsalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Gemüse, Semmeln: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz;  Gewürze, Stabilisator: E450; EI; KANN SPUREN VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

Leberkäse grob zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse grob zum Backen in der Aluform...
Gewicht: 0.5Kg (14,66 € */Kg)
ab 7,33 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 18,62 € *
Gewürzschinken mit Zitronenpfefferrand Gewürzschinken mit Zitronenpfefferrand
Gewicht: 0.1Kg (25,50 € */Kg)
2,55 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.074Kg (47,03 € */Kg)
3,48 € *
Presssack weiß (Portionswurst) Presssack weiß (Portionswurst)
Gewicht: 0.6Kg (16,12 € */Kg)
9,67 € *
Zwiebelmettwurst (Portionswurst) Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.18Kg (16,89 € */Kg)
3,04 € *
Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
1,61 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (18,92 € */Kg)
2,27 € *
Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (23,00 € */Kg)
2,30 € *
Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
Gewicht: 0.13Kg (18,31 € */Kg)
2,38 € *
Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein" Schaschlikpfanne vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (18,40 € */Kg)
1,84 € *
Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Eiersalat hausgemacht Eiersalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (17,50 € */Kg)
2,80 € *
Kosakensalat hausgemacht Kosakensalat hausgemacht
Gewicht: 0.17Kg (15,88 € */Kg)
2,70 € *
dunkle Bratensoße hausgemacht dunkle Bratensoße hausgemacht
Gewicht: 0.2Kg (8,85 € */Kg)
1,77 € *
Kalbsbratwurst (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Fleischsalat hausgemacht Fleischsalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (15,81 € */Kg)
ab 2,53 € *
Kronfleisch / HangingTender / Lombatello Kronfleisch / HangingTender / Lombatello
Gewicht: 0.1Kg (29,90 € */Kg)
2,99 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (16,90 € */Kg)
3,38 € *
Gulaschsuppe im Darm Gulaschsuppe im Darm
Gewicht: 0.6Kg (9,30 € */Kg)
5,58 € *
Presssack rot (Dose) Presssack rot (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (17,78 € */Kg)
3,20 € *
Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Krustenbraten aus der Schulter vom "Wohlfühlschwein" Krustenbraten aus der Schulter vom...
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Schweine-Hals gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Hals gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (24,40 € */Kg)
2,44 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
15,81 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (24,75 € */Kg)
29,70 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Kochsalami Kochsalami
Gewicht: 0.1Kg (19,50 € */Kg)
1,95 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (17,80 € */Kg)
1,78 € *
Backbierschinken Backbierschinken
Gewicht: 0.1Kg (23,00 € */Kg)
2,30 € *
Tölzer Butterkäse Tölzer Butterkäse 45 % Fett i. Tr.
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
ab 1,59 € *
Halssteak mariniert vom "Wohlfühlschwein" Halssteak mariniert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.18Kg (16,50 € */Kg)
2,97 € *
Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle durchgebraten Fleischküchle / Fleischpflanzerl / Frikadelle...
Gewicht: 0.13Kg (18,31 € */Kg)
2,38 € *
Käsesalat hausgemacht Käsesalat hausgemacht
Gewicht: 0.16Kg (19,06 € */Kg)
3,05 € *
Cordon Bleu gebacken vom "Wohlfühlschwein" Cordon Bleu gebacken vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.2Kg (19,25 € */Kg)
3,85 € *
gebackene, panierte Schnitzel vom "Wohlfühlschwein" gebackene, panierte Schnitzel vom...
Gewicht: 0.2Kg (19,25 € */Kg)
3,85 € *
Leberkäse grob zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse grob zum Backen in der Aluform...
Gewicht: 0.5Kg (14,66 € */Kg)
ab 7,33 € *
Gyros-Fetzen vom "Wohlfühlschwein" Gyros-Fetzen vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Kachelfleisch vom "Wohlfühlschwein" Kachelfleisch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Lamm-Ragout Lamm-Ragout
Gewicht: 0.1Kg (21,70 € */Kg)
2,17 € *
Gulasch vom "Wohlfühlschwein" Gulasch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
1,86 € *
Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (56,40 € */Kg)
ab 5,64 € *
Schaschlik vom "Wohlfühlschwein" Schaschlik vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.18Kg (17,56 € */Kg)
3,16 € *
Puten-Steak mariniert Puten-Steak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (18,67 € */Kg)
2,80 € *
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