Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Schweizer Braten

Schweizer Braten
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  • SP-0242
  • 1 Kg

Der Schweizer-Braten vom "Wohlfühlschwein" ist umwickelt mit Lauch und Scheiben vom rohgeräuchertem Wammerl. Er kann in Scheiben oder am Stück gebraten werden und schmeckt wunderbar mit einer Bratensoße. Probieren Sie auch unsere hausgemachte dunkle Bratensoße - Art.-Nr. SP-5077

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

"Schweizer Braten"

Der Schweizer-Braten vom "Wohlfühlschwein" ist umwickelt mit Lauch und Scheiben vom rohgeräuchertem Wammerl. Er kann in Scheiben oder am Stück gebraten werden und schmeckt wunderbar mit einer Bratensoße. Probieren Sie auch unsere hausgemachte dunkle Bratensoße - Art.-Nr. SP-5077

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

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Schweinefleisch; Füllung: Brät (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Speck,Trinkwasser, Kochsalz, Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin)Gemüse, Semmeln: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz;  Gewürze, Stabilisator: E450; EI; KANN SPUREN VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

 

Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (25,00 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
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Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Gewicht: 0.1Kg (18,40 € */Kg)
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Zungenwurst Zungenwurst
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Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
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Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein" Schweinefilet im Rauchmantel vom "Wohlfühlschwein"
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Rinderfilet Wellington Rinderfilet Wellington
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Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
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Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Medaillonbraten gefüllt vom "Wohlfühlschwein"
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Gewicht: 0.12Kg (14,58 € */Kg)
1,75 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Gewicht: 0.16Kg (17,00 € */Kg)
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Backbierschinken Backbierschinken
Gewicht: 0.1Kg (23,60 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
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Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
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Rinder-Filet | Filet Tenderloin Rinder-Filet | Filet Tenderloin
Gewicht: 0.1Kg (65,00 € */Kg)
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Gewicht: 0.5Kg (15,30 € */Kg)
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (18,40 € */Kg)
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Bregenzerwald Bergkäse aus Heumilch, 48% Fett i.Tr. Bregenzerwald Bergkäse aus Heumilch, 48% Fett...
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Pepperoniwurst Pepperoniwurst
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ab 2,69 € *
Schweineohren getrocknet Schweineohren getrocknet
Gewicht: 0.3Kg (17,50 € */Kg)
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Schwedensalat hausgemacht Schwedensalat hausgemacht
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Weißwurstpaket Weißwurstpaket
ab 14,90 € *
Rinder-Backen Rinder-Backen
Gewicht: 0.45Kg (30,78 € */Kg)
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Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück) Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück)
Gewicht: 0.1Kg (38,00 € */Kg)
3,80 € *
Gulasch vom "Wohlfühlschwein" Gulasch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
1,86 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
1,61 € *
Schweinefilet Filet vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (23,40 € */Kg)
2,34 € *
Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
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Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (18,48 € */Kg)
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Schweinefilet delikat gefüllt vom "Wohlfühlschwein" Schweinefilet delikat gefüllt vom...
Gewicht: 0.7Kg (25,41 € */Kg)
17,79 € *
Kalbs-Braten Kalbs-Braten
Gewicht: 0.1Kg (26,90 € */Kg)
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Allgäuer Allgäuer Salami
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (21,93 € */Kg)
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
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Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
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Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel
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