Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Nuss

Rinder-Nuss
1,85 € *
(18,50 € * / 1 Kg)

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  • RI-0018

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Nuss"

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (14,89 € */Kg)
2,68 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (19,93 € */Kg)
2,99 € *
Spareribs eingelegt Spareribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,89 € */Kg)
4,00 € *
Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (11,00 € */Kg)
1,65 € *
Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Filetspieß Medaillonspieß v. Schwein
Gewicht: 0.22Kg (16,50 € */Kg)
3,63 € *
Gyrosspieß Gyrosspieß
Gewicht: 0.16Kg (15,00 € */Kg)
2,40 € *
Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (25,90 € */Kg)
5,18 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (29,88 € */Kg)
7,47 € *
Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 0.87Kg (29,90 € */Kg)
26,01 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (18,53 € */Kg)
3,15 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
0,95 € *
Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
Gewicht: 0.07Kg (11,86 € */Kg)
0,83 € *
Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (20,50 € */Kg)
2,05 € *
Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
1,19 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (16,91 € */Kg)
5,92 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (14,89 € */Kg)
2,68 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Puten-Wiener (Paar) Wiener ohne Schweinefleisch (Paar)
Gewicht: 1.08Kg (1,11 € */Kg)
1,20 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.15Kg (15,53 € */Kg)
2,33 € *
Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (8,90 € */Kg)
0,89 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (18,50 € */Kg)
22,20 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (20,58 € */Kg)
12,35 € *
Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
Gewicht: 0.1Kg (24,50 € */Kg)
2,45 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Ochsen-Kotelett Ochsen-Kotelett "dry aged"
Gewicht: 0.9Kg (24,90 € */Kg)
22,41 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,00 € */Kg)
11,00 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (16,90 € */Kg)
1,69 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (7,90 € */Kg)
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (2,90 € */Kg)
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Probierpaket Probierpaket
9,90 € *
Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (21,50 € */Kg)
2,15 € *
Filetspieß Medaillonspieß v. Schwein
Gewicht: 0.22Kg (16,50 € */Kg)
3,63 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (13,93 € */Kg)
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Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
4,90 € *
Schweinsbrust gefüllt gebraten Schweinsbrust gefüllt gebraten
Gewicht: 0.1Kg (16,50 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
1,29 € *
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