Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Nuss

Rinder-Nuss
2,26 € *
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  • RI-0018

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Nuss"

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (18,82 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (23,12 € */Kg)
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Putenschnitzel Putenschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (18,61 € */Kg)
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (5,10 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.6Kg (15,50 € */Kg)
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Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein"
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Kotelett vom "Wohlfühlschwein" Kotelett vom "Wohlfühlschwein"
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
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Haussalami Haussalami
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein" Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
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Lyoner Lyoner im Ring
Gewicht: 0.1Kg (17,80 € */Kg)
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Schweinsbratwurst (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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2,64 € *
Rückensteak vom "Wohlfühlschwein" Rückensteak vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
ab 1,61 € *
Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip
Gewicht: 0.1Kg (23,10 € */Kg)
2,31 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (13,00 € */Kg)
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Rinder-Filet | Filet Tenderloin Rinder-Filet | Filet Tenderloin
Gewicht: 0.1Kg (60,10 € */Kg)
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (18,10 € */Kg)
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Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Lachsschinken Lachsschinken
Gewicht: 0.1Kg (27,60 € */Kg)
2,76 € *
Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Kronfleisch / HangingTender / Lombatello Kronfleisch / HangingTender / Lombatello
Gewicht: 0.1Kg (29,90 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
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Rückensteak vom "Wohlfühlschwein" Rückensteak vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
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Rinder-Tafelspitz | Picanha Rinder-Tafelspitz | Picanha
Gewicht: 0.1Kg (22,60 € */Kg)
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Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
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Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (32,10 € */Kg)
3,21 € *
Rinder-Filet | Filet Tenderloin Rinder-Filet | Filet Tenderloin
Gewicht: 0.1Kg (60,10 € */Kg)
ab 6,01 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
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Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück) Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (am Stück)
Gewicht: 0.1Kg (37,30 € */Kg)
3,73 € *
Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Schweinefilet Filet vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (22,70 € */Kg)
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Kotelett vom "Wohlfühlschwein" Kotelett vom "Wohlfühlschwein"
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Krustenbraten aus der Schulter vom "Wohlfühlschwein" Krustenbraten aus der Schulter vom...
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Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip Rinder-Bürgermeisterstück | Tri Tip
Gewicht: 0.1Kg (23,10 € */Kg)
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Rinder-Lanke / Roastbeef Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (in...
Gewicht: 0.25Kg (37,32 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.1Kg (31,90 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
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Rinder Spare Ribs natur Rinder Spare Ribs natur
Gewicht: 0.1Kg (13,50 € */Kg)
1,35 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (13,00 € */Kg)
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Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (19,50 € */Kg)
1,95 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (18,82 € */Kg)
5,27 € *
Rinderfilet Wellington Rinderfilet Wellington
Gewicht: 1.5Kg (45,90 € */Kg)
68,85 € *
Gulasch vom "Wohlfühlschwein" Gulasch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
1,88 € *
Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
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Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein" Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
1,80 € *
Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein" Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein"
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Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (21,00 € */Kg)
ab 2,10 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
15,81 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (24,75 € */Kg)
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Gewicht: 0.16Kg (17,00 € */Kg)
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Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (25,50 € */Kg)
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Ochsen-Kotelett "Dry Aged" | Côte de Boef Ochsen-Kotelett "Dry Aged" | Côte de Boef
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Rinder-Entrecôte | Rib Eye Steak Rinder-Entrecôte | Rib Eye Steak
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