Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Nuss

Rinder-Nuss
2,07 € *
(20,70 € * / 1 Kg)

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  • RI-0018

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Nuss"

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (20,71 € */Kg)
3,52 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (16,00 € */Kg)
2,24 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,10 € */Kg)
0,41 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
1,36 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.09Kg (17,44 € */Kg)
1,57 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.16Kg (6,81 € */Kg)
1,09 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
1,36 € *
Französische Ringsalami Französische Ringsalami
Gewicht: 0.1Kg (36,40 € */Kg)
3,64 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (11,00 € */Kg)
1,10 € *
Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (15,30 € */Kg)
1,53 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (21,87 € */Kg)
3,28 € *
Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (12,10 € */Kg)
1,21 € *
Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
Gewicht: 0.1Kg (17,00 € */Kg)
1,70 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
ab 1,99 € *
Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
0,95 € *
Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss) Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss)
Gewicht: 0.14Kg (15,79 € */Kg)
2,21 € *
Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
2,54 € *
Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
ab 1,58 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
ab 1,15 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Leberkäse Aufschnitt Leberkäse Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (21,40 € */Kg)
2,14 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (13,10 € */Kg)
ab 6,55 € *
Speckwurst Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (15,30 € */Kg)
1,53 € *
Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (25,00 € */Kg)
2,50 € *
Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,82 € */Kg)
3,97 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (16,94 € */Kg)
3,05 € *
Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (25,00 € */Kg)
2,50 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
3,34 € *
Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (39,90 € */Kg)
3,99 € *
Pressack rot (Dose) Presssack rot (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (12,00 € */Kg)
1,20 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.14Kg (12,64 € */Kg)
1,77 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
2,02 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (28,75 € */Kg)
5,75 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (60,15 € */Kg)
12,03 € *
Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
Gewicht: 0.35Kg (34,34 € */Kg)
12,02 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.16Kg (6,81 € */Kg)
1,09 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
1,36 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (20,71 € */Kg)
3,52 € *
Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
1,80 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Mettwurst Mettwurst
Gewicht: 0.6Kg (17,45 € */Kg)
10,47 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (19,00 € */Kg)
1,33 € *
Pressack rot (Dose) Presssack rot (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
0,95 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
2,02 € *
Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (16,35 € */Kg)
3,27 € *
Haussalami am Stück Haussalami am Stück
Gewicht: 0.3Kg (29,90 € */Kg)
8,97 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.074Kg (37,84 € */Kg)
2,80 € *
Französische Ringsalami Französische Ringsalami
Gewicht: 0.1Kg (36,40 € */Kg)
3,64 € *
Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 0.87Kg (32,94 € */Kg)
28,66 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (33,92 € */Kg)
8,48 € *
Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.15Kg (23,27 € */Kg)
3,49 € *
Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.18Kg (18,17 € */Kg)
3,27 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Speckwurst Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (15,30 € */Kg)
1,53 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (26,64 € */Kg)
2,93 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (21,70 € */Kg)
2,17 € *
Rindersteak mariniert Rinder-Hüftsteak mariniert
Gewicht: 0.25Kg (28,60 € */Kg)
7,15 € *
Lyoner Lyoner
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
ab 1,99 € *
Schweine-Gulasch Schweine-Gulasch
Gewicht: 0.1Kg (14,60 € */Kg)
1,46 € *
Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
1,71 € *
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