Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Nuss

Rinder-Nuss
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  • RI-0018

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Nuss"

Zum Braten, Edelgulasch oder Zwiebelfleisch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
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Bratspatzen Bratspatzen
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Geschwollene Geschwollene
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Gyrospfanne Gyrospfanne
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Schweine-Steak Schweine-Steak
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Französische Ringsalami Französische Ringsalami
Gewicht: 0.1Kg (33,80 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Leberkäse Aufschnitt Leberkäse Aufschnitt
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Tortenbrie Tortenbrie
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Gyrosspieß Gyrosspieß
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Französische Ringsalami Französische Ringsalami
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Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Geschwollene Geschwollene
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Schweine-Steak Schweine-Steak
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Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
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Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Tortenbrie Tortenbrie
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
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Pflaumenspieß Pflaumenspieß
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweizer Braten Schweizer Braten
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