Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Halsbraten

Rinder-Halsbraten
1,62 € *
(16,20 € * / 1 Kg)

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  • RI-0021

Zum Braten, als Suppenfleisch oder zum Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Halsbraten"

Zum Braten, als Suppenfleisch oder zum Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Geschwollene Geschwollene
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Stadtwurst Stadtwurst
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Cevapcici Cevapcici
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (11,20 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
1,27 € *
Fleischkäse Altbayrischer Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Putensteak mariniert Puten-Steak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (17,33 € */Kg)
2,60 € *
Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
10,05 € *
Gewürzschinken mit Kräuterrand Gewürzschinken mit Kräuterrand
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Pressssack weiß Presssack weiß
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1,37 € *
Pressssack rot Presssack rot
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
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Gelbwurst Gelbwurst
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1,69 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
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11,17 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
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Stadtwurst Stadtwurst
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Geschwollene Geschwollene
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Schweinsbrust gefüllt gebraten Schweinsbrust gefüllt gebraten
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
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Vorderschinken Vorderschinken
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Gelbwurst (Portionswurst) Gelbwurst (Portionswurst)
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Probierpaket Probierpaket
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Pressssack rot Presssack rot
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Zungenwurst Zungenwurst
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Gutsleberwurst grob (Dose) Gutsleberwurst grob (Dose)
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Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
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Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
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Pressack rot (Dose) Presssack rot (Dose)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
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Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss) Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss)
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
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Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
ab 1,02 € *
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