Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Halsbraten

Rinder-Halsbraten
1,62 € *
(16,20 € * / 1 Kg)

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  • RI-0021

Zum Braten, als Suppenfleisch oder zum Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Halsbraten"

Zum Braten, als Suppenfleisch oder zum Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Stadtwurst Stadtwurst
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Cevapcici Cevapcici
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Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (11,20 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Fleischkäse Altbayrischer Leberkäse
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Putensteak mariniert Puten-Steak mariniert
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
10,05 € *
Gewürzschinken mit Kräuterrand Gewürzschinken mit Kräuterrand
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
2,12 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Pressssack weiß Presssack weiß
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
1,37 € *
Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
1,37 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Gelbwurst Gelbwurst
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,90 € */Kg)
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (15,72 € */Kg)
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 15,20 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (19,20 € */Kg)
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Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 17,20 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Lamm-Steak Lamm-Steak
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Pressssack rot Presssack rot
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Tortenbrie Tortenbrie
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
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Kalbs-Gulasch Kalbs-Gulasch
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Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,73 € */Kg)
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Pepperoniwurst Pepperoniwurst
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
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Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (18,21 € */Kg)
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Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (18,23 € */Kg)
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Putenschnitzel Putenschnitzel
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (5,88 € */Kg)
1,53 € *
Paprikafleischwurst Paprikafleischwurst
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (33,20 € */Kg)
3,32 € *
Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (33,20 € */Kg)
3,32 € *
Fonduefleisch Putenbrust in Würfel Fonduefleisch Putenbrust in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Fonduefleisch Schweinehüfte in Würfel Fonduefleisch Schweinehüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel
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2,72 € *
Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (49,30 € */Kg)
4,93 € *
Pickelsteiner hausgemacht Pichelsteiner hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Tomatensuppe hausgemacht Tomatensuppe hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
4,90 € *
Hühnernudelsuppe hausgemacht Glas Hühnernudelsuppe hausgemacht Glas
Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
4,90 € *
Jumbo-Leberkäse grob Jumbo-Leberkäse grob
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,80 € */Kg)
6,23 € *
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