Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Halsbraten

Rinder-Halsbraten
10,65 € *
(21,30 € * / 1 Kg)

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  • RI-0021

Zum Braten, als Suppenfleisch oder zum Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Halsbraten"

Zum Braten, als Suppenfleisch oder zum Gulasch.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Knauer aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Schweine-Hals ohne Bein | Schweinenacken vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Hals ohne Bein | Schweinenacken vom...
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (11,35 € */Kg)
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Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Geschwollene (1 Stück) Geschwollene (1 Stück)
Gewicht: 0.11Kg (19,45 € */Kg)
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Ripperl gekocht Ripperl gekocht
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
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Altbayrischer Leberkäse Altbayrischer Leberkäse
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Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein" Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein"
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Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs natur vom "Wohlfühlschwein"
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Schweine-Haxen hinten ganz vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Haxen hinten ganz vom "Wohlfühlschwein"
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
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Schweinskäse Schweinskäse
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Winzerwurst Winzerwurst
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Rinder Spare Ribs natur Rinder Spare Ribs natur
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Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom "Wohlfühlschwein" Spare Ribs - Back Ribs mariniert vom...
Gewicht: 0.1Kg (14,00 € */Kg)
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Bauchscheiben mariniert vom "Wohlfühlschwein" Bauchscheiben mariniert vom "Wohlfühlschwein"
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Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
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Krustenbraten aus der Schulter vom "Wohlfühlschwein" Krustenbraten aus der Schulter vom...
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Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte Hausgeräuchertes roh ohne Schwarte
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Krustenbraten aus der Schulter vom "Wohlfühlschwein" Krustenbraten aus der Schulter vom...
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Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
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Rinder-Brustkern / Beef Brisket Rinder-Brustkern / Beef Brisket
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Augsburger / Bockwurst (Currywurst) Augsburger / Bockwurst (Currywurst)
Gewicht: 0.15Kg (15,00 € */Kg)
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Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig Schinkentaschen gefüllt in Blätterteig
Gewicht: 0.23Kg (18,48 € */Kg)
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Fleischsalat hausgemacht Fleischsalat hausgemacht
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Rinder-Lanke / Roastbeef Roastbeef | Rumpsteak | Rinder-Lanke (in...
Gewicht: 0.25Kg (38,00 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.1Kg (33,80 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
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Leberkäse Aufschnitt Leberkäse Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (18,80 € */Kg)
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Schwarzwurst Schwarzwurst
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Gelbwurst Gelbwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Allgäuer Wildblumenkäse aus Heumilch, 50 % Fett i.Tr. Allgäuer Wildblumenkäse aus Heumilch, 50 % Fett...
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Leberkäse grob zum Backen in der Aluform vorgebacken Leberkäse grob zum Backen in der Aluform...
Gewicht: 0.5Kg (15,30 € */Kg)
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Rinder-Backen Rinder-Backen
Gewicht: 0.45Kg (30,78 € */Kg)
13,85 € *
Schäufele / Fränk. Schäufele vom "Wohlfühlschwein" Schäufele / Fränk. Schäufele vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.7Kg (14,04 € */Kg)
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Fränkische Rostbratwurst Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
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Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (43,00 € */Kg)
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Geschwollene (1 Stück) Geschwollene (1 Stück)
Gewicht: 0.11Kg (19,45 € */Kg)
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (19,40 € */Kg)
1,94 € *
Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten Schlegelbraten vom Schwein | Krustenbraten
Gewicht: 0.1Kg (16,10 € */Kg)
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Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein" Nuss am Stück vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein" Schnitzel (Oberschale) vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.16Kg (19,25 € */Kg)
3,08 € *
Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein" Schweine-Bauch vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
ab 1,19 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.12Kg (14,58 € */Kg)
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Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein" Bauch gegrillt vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.1Kg (21,00 € */Kg)
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Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 18,62 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.16Kg (17,00 € */Kg)
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