Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade

Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
1,59 € *
(15,90 € * / 1 Kg)

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  • RI-0011

Zum Gulasch oder Gulaschsuppe.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Gulaschfleisch von der Wade"

Zum Gulasch oder Gulaschsuppe.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (6,35 € */Kg)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (16,00 € */Kg)
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Putenschnitzel Putenschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (16,61 € */Kg)
2,99 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Lamm-Steak Lamm-Steak
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Bratspatzen Bratspatzen
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Lyoner Lyoner
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Geschwollene Geschwollene
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
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Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (13,83 € */Kg)
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Schweine-Gulasch Schweine-Gulasch
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss) Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss)
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
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Krustenschinken Krustenschinken
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (13,00 € */Kg)
ab 1,30 € *
Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (20,71 € */Kg)
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Schweine-Gulasch Schweine-Gulasch
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
Gewicht: 0.26Kg (6,35 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (5,10 € */Kg)
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Spareribs eingelegt Spare Ribs mariniert
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Putenschnitzel Putenschnitzel
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Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.35Kg (19,14 € */Kg)
6,70 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
Gewicht: 0.35Kg (34,34 € */Kg)
12,02 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (17,43 € */Kg)
2,44 € *
Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
2,54 € *
Kalbs-Gulasch Kalbs-Gulasch
Gewicht: 0.1Kg (22,30 € */Kg)
2,23 € *
Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (10,93 € */Kg)
1,64 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (16,00 € */Kg)
4,48 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.16Kg (10,88 € */Kg)
1,74 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (33,92 € */Kg)
8,48 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (21,70 € */Kg)
2,17 € *
panierte Schnitzel panierte Schnitzel
Gewicht: 0.2Kg (17,20 € */Kg)
3,44 € *
Leberkäse fein (Dose) Leberkäse fein (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Schweine-Haxen vorn ganz Schweine-Haxen vorn ganz
Gewicht: 0.75Kg (7,99 € */Kg)
5,99 € *
Ochsen-Kotelett Ochsen-Kotelett "dry aged"
Gewicht: 0.8Kg (25,85 € */Kg)
20,68 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (60,15 € */Kg)
12,03 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,10 € */Kg)
0,41 € *
Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (12,10 € */Kg)
1,21 € *
Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (13,83 € */Kg)
2,49 € *
Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
Gewicht: 0.2Kg (16,15 € */Kg)
3,23 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
1,75 € *
Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.15Kg (15,87 € */Kg)
2,38 € *
Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (12,00 € */Kg)
1,20 € *
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