Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade

Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
1,48 € *
(14,80 € * / 1 Kg)

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  • RI-0011

Zum Gulasch oder Gulaschsuppe.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Gulaschfleisch von der Wade"

Zum Gulasch oder Gulaschsuppe.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Bratspatzen Bratspatzen
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
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Geschwollene Geschwollene
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
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Semmelknödel Semmelknödel
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,70 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Kaiser-Jagdwurst Kaiser-Jagdwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
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Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
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Gyrosspieß Gyrosspieß
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Stadtwurst Stadtwurst
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Sauerkraut gekocht Sauerkraut gekocht
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Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Stadtwurst Stadtwurst
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Kaiser-Jagdwurst Kaiser-Jagdwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Coppa, nach italienischer Art, geschnitten Coppa, nach italienischer Art, geschnitten
Gewicht: 0.1Kg (37,20 € */Kg)
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Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
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Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
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Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel Fonduefleisch Kalbshüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (33,20 € */Kg)
3,32 € *
Fonduefleisch Putenbrust in Würfel Fonduefleisch Putenbrust in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Fonduefleisch Schweinehüfte in Würfel Fonduefleisch Schweinehüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel Fonduefleisch Rinderhüfte in Würfel
Gewicht: 0.1Kg (27,20 € */Kg)
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Leberknödelsuppe hausgemacht Leberknödelsuppe hausgemacht
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Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
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Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
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Gewicht: 0.09Kg (16,22 € */Kg)
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