Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Markknochen

Rinder-Markknochen
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  • RI-0006

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Markknochen"

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (3,80 € */Kg)
0,38 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Pressssack rot Presssack rot
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Geschwollene Geschwollene
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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ab 1,02 € *
Semmelknödel Semmelknödel
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1,88 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
1,27 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (8,90 € */Kg)
0,89 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
1,17 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (25,20 € */Kg)
2,52 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (16,20 € */Kg)
3,24 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (12,20 € */Kg)
ab 6,10 € *
Rotwurst Thüringer Rotwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,70 € */Kg)
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
1,58 € *
Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (18,21 € */Kg)
2,55 € *
Schwarzwurst Schwarzwurst
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (15,20 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (14,93 € */Kg)
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
2,45 € *
Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Chambelle Chambelle
Gewicht: 0.1Kg (30,80 € */Kg)
3,08 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.08Kg (35,00 € */Kg)
2,80 € *
Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (11,20 € */Kg)
1,12 € *
Osso-Bucco Scheiben vom Kalb Osso-Bucco Scheiben vom Kalb
Gewicht: 0.22Kg (22,23 € */Kg)
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (32,61 € */Kg)
5,87 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (3,80 € */Kg)
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Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (37,20 € */Kg)
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (11,20 € */Kg)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (32,61 € */Kg)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (14,93 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
3,05 € *
Augsburger (Paar) Augsburger / Bockwurst (Currywurst) (Paar)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Cervelat Cervelat
Gewicht: 0.1Kg (27,80 € */Kg)
2,78 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
1,67 € *
Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
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Osso-Bucco Scheiben vom Kalb Osso-Bucco Scheiben vom Kalb
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4,89 € *
Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
Gewicht: 0.08Kg (55,88 € */Kg)
4,47 € *
Putenspieß Putenspieß
Gewicht: 0.2Kg (18,20 € */Kg)
3,64 € *
Schweizer Grillwurst Schweizer Grillwurst
Gewicht: 0.2Kg (16,20 € */Kg)
3,24 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Presssack weiß (Dose) Presssack weiß (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
2,32 € *
Putensteak mariniert Puten-Steak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (17,33 € */Kg)
2,60 € *
Pressack rot (Dose) Presssack rot (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (8,90 € */Kg)
0,89 € *
Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
10,05 € *
Schweine-Haxen vorn ganz Schweine-Haxen vorn ganz
Gewicht: 0.75Kg (6,71 € */Kg)
5,03 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
ab 1,07 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.2Kg (12,20 € */Kg)
2,44 € *
Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 17,20 € *
Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 16,80 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (25,20 € */Kg)
2,52 € *
Lachsschinken Lachsschinken
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
2,32 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
2,12 € *
Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (14,20 € */Kg)
3,55 € *
Chambelle Chambelle
Gewicht: 0.1Kg (30,80 € */Kg)
3,08 € *
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