Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinderfilet / Steak

Rinderfilet / Steak
12,03 € *
(60,15 € * / 1 Kg)

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  • RI-0024
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Das beste Steak vom Rind.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinderfilet / Steak"

Das beste Steak vom Rind.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Krustenschinken Krustenschinken
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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Zungenwurst Zungenwurst
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Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
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Rindersteak mariniert Rinder-Hüftsteak mariniert
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Gewicht: 0.14Kg (16,00 € */Kg)
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Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Schweine-Filet Schweine-Filet
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
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Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (13,12 € */Kg)
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Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
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Kaiser-Jagdwurst Kaiser-Jagdwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
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Coppa, nach italienischer Art, geschnitten Coppa, nach italienischer Art, geschnitten
Gewicht: 0.1Kg (40,10 € */Kg)
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Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
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Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
1,36 € *
Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (16,35 € */Kg)
3,27 € *
Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 18,10 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (22,92 € */Kg)
13,75 € *
Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
2,29 € *
Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
Gewicht: 0.35Kg (34,34 € */Kg)
12,02 € *
Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
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Kalbsleberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (19,25 € */Kg)
3,85 € *
Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (35,06 € */Kg)
6,31 € *
Cabanossi Cabanossi
Gewicht: 0.2Kg (20,65 € */Kg)
4,13 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben Raclettefleisch Putenbrust in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
1,71 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (15,30 € */Kg)
1,53 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
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Gewicht: 0.1Kg (40,10 € */Kg)
4,01 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
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Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
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Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
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Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
Gewicht: 0.16Kg (11,88 € */Kg)
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Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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