Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinderfilet / Steak

Rinderfilet / Steak
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  • RI-0024
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Das beste Steak vom Rind.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinderfilet / Steak"

Das beste Steak vom Rind.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (35,06 € */Kg)
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
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Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (17,00 € */Kg)
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Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
ab 1,15 € *
Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (53,10 € */Kg)
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Haussalami Haussalami
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Allgäuer Allgäuer
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Rauchschinken Rauchschinken
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Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Zungenwurst Zungenwurst
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Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
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Bläsle fein Bierwurst fein
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Spareribs eingelegt Spare Ribs mariniert
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Lyoner Lyoner
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
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Lachsschinken Lachsschinken
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Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 1Kg
32,94 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,10 € */Kg)
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (11,00 € */Kg)
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Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
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Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
Gewicht: 0.1Kg (17,00 € */Kg)
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Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (10,93 € */Kg)
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Putenschnitzel Putenschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (16,61 € */Kg)
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Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
Gewicht: 0.2Kg (16,15 € */Kg)
3,23 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - vom "Wohlfühlschwein"
Gewicht: 0.35Kg (19,14 € */Kg)
6,70 € *
Spareribs eingelegt Spare Ribs mariniert
Gewicht: 0.1Kg (10,50 € */Kg)
1,05 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (21,87 € */Kg)
3,28 € *
Fleischspieß Fleischspieß
Gewicht: 0.2Kg (15,25 € */Kg)
3,05 € *
Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (10,50 € */Kg)
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Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
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Gyrosspieß Gyrosspieß
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Haussalami Haussalami
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (33,92 € */Kg)
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Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (35,06 € */Kg)
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Fackelspieß Fackelspieß
Gewicht: 0.15Kg (15,73 € */Kg)
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (16,00 € */Kg)
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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (53,10 € */Kg)
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (16,94 € */Kg)
3,05 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (15,72 € */Kg)
2,83 € *
Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer" Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer"
Gewicht: 0.2Kg (32,95 € */Kg)
6,59 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (12,60 € */Kg)
1,26 € *
Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss) Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss)
Gewicht: 0.14Kg (15,79 € */Kg)
2,21 € *
Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.15Kg (15,87 € */Kg)
2,38 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
ab 1,15 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.16Kg (10,88 € */Kg)
1,74 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (13,12 € */Kg)
3,41 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
2,29 € *
Französische Ringsalami Französische Ringsalami
Gewicht: 0.1Kg (36,40 € */Kg)
3,64 € *
Ochsen-Kotelett Ochsen-Kotelett "dry aged"
Gewicht: 0.8Kg (25,85 € */Kg)
20,68 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (20,71 € */Kg)
3,52 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
1,29 € *
Kalbsleberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (19,25 € */Kg)
3,85 € *
Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Butterkäserolle Coburger Butterkäserolle 50 % Fett i. Tr.
Gewicht: 0.1Kg (14,60 € */Kg)
1,46 € *
Allgäuer Emmentaler Allgäuer Emmentaler 45 % Fett i. Tr.
Gewicht: 0.1Kg (17,00 € */Kg)
1,70 € *
Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
Gewicht: 0.08Kg (60,13 € */Kg)
4,81 € *
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