Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinderfilet / Steak

Rinderfilet / Steak
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  • RI-0024
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Das beste Steak vom Rind.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinderfilet / Steak"

Das beste Steak vom Rind.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing, Stephan Finkenzeller aus Raderstetten und Anton Knauer aus Appertshausen (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
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Schweine-Filet Schweine-Filet
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert
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Krustenschinken Krustenschinken
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Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
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Haussalami Haussalami
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Allgäuer Allgäuer
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Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Putenschnitzel Putenschnitzel
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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
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Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak / Rib Eye Steak
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
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Rauchschinken Rauchschinken
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Zungenwurst Zungenwurst
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Rotwurst Thüringer Rotwurst
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Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
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Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
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Bläsle fein Bierwurst fein
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Spareribs eingelegt Spare Ribs mariniert
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Lyoner Lyoner
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Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
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Delikatess Leberwurst fein (Dose) Delikatess Leberwurst fein (Dose)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
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Haussalami Haussalami
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke (in Scheiben a´ 250g)
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Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak / Rib Eye Steak
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Hähnchenkeule Hähnchenkeule
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Salsiccia - Bratwurst ital. Art (Paar) Salsiccia - Bratwurst ital. Art (Paar)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Schweine-Filet Schweine-Filet
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
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Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (11,32 € */Kg)
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Kochsalami Kochsalami
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Bio Gute Laune Käse Bio Gute Laune Käse 55 % Fett i.Tr. aus Heumilch
Gewicht: 0.1Kg (29,30 € */Kg)
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Mettwurst Mettwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
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Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (21,70 € */Kg)
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Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (19,62 € */Kg)
2,55 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.28Kg (16,00 € */Kg)
4,48 € *
Suppenhuhn Bauern-Suppenhuhn aus Freilandhaltung
Gewicht: 1.2Kg (7,42 € */Kg)
8,90 € *
Fleischwurst Fleischwurst
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
1,86 € *
panierte Schnitzel panierte Schnitzel
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (19,00 € */Kg)
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Pepperoni-Leberkäse Pepperoni-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (39,90 € */Kg)
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Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
Gewicht: 0.16Kg (17,50 € */Kg)
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (7,99 € */Kg)
11,99 € *
Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (21,50 € */Kg)
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