Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Spareribs

Rinder-Kleinfleisch
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  • RI-0007

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Spareribs"

Zur Suppe oder zum Mitbraten in der Soße.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Pressssack rot Presssack rot
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Krustenschinken Krustenschinken
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,10 € */Kg)
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Puten-Wiener (Paar) Wiener ohne Schweinefleisch (Paar)
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Geschwollene Geschwollene
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Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
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Augsburger (Paar) Augsburger / Bockwurst (Currywurst) (Paar)
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Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
Gewicht: 0.13Kg (15,54 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
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Haussalami Haussalami
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Mailänder Mailänder
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Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
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Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
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Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
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Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
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Zwiebelleberwurst Zwiebelleberwurst (Portionswurst)
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Fleischkäse Altbayrischer Leberkäse
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Backbierschinken Backbierschinken
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Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
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Cevapcici Cevapcici
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Pressssack weiß Presssack weiß
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Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
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Delikatess Leberwurst fein Delikatess Leberwurst fein
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Polnische (Paar) Polnische (Paar)
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Pepperoniwurst Pepperoniwurst
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Extrawurst Extrawurst
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Pressssack rot Presssack rot
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Extrawurst Extrawurst
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Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
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Geschwollene Geschwollene
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Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
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Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
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Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
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Krustenschinken Krustenschinken
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Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
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Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
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Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
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Rotwurst Thüringer Rotwurst
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Hausmacher Leberwurst Hausmacher Leberwurst
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
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Gutsleberwurst grob Gutsleberwurst grob
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
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Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (11,00 € */Kg)
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Haxensülze Haxensülze
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (14,89 € */Kg)
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
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Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (11,86 € */Kg)
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Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
Gewicht: 0.07Kg (11,86 € */Kg)
0,83 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Bierwurst (Dose) Bierwurst (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (13,89 € */Kg)
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