Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Brustkern

Rinder-Brustkern
1,39 € *
(13,90 € * / 1 Kg)

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  • RI-0002

Zur Suppe, zum Braten oder für Spezialisten zum Grillen.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

 

"Rinder-Brustkern"

Zur Suppe, zum Braten oder für Spezialisten zum Grillen.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

 

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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (14,89 € */Kg)
2,68 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (13,89 € */Kg)
2,50 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (19,93 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Lasagne hausgemacht Lasagne hausgemacht
Gewicht: 0.54Kg (8,33 € */Kg)
4,50 € *
Bierwurst (Dose) Bierwurst (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (13,89 € */Kg)
2,50 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.15Kg (15,53 € */Kg)
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
1,09 € *
Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
1,09 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
ab 0,95 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.16Kg (10,88 € */Kg)
1,74 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (24,50 € */Kg)
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Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
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Probierpaket Probierpaket
9,90 € *
Zwiebelleberkäse Zwiebelleberkäse
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Pizza-Leberkäse Pizza-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform
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Cevapcici Cevapcici
Gewicht: 0.3Kg (13,80 € */Kg)
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Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (11,94 € */Kg)
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Fleischspieß Fleischspieß
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Gelbwurst Gelbwurst
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Champignonwurst Champignonwurst
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Haxensülze Haxensülze
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
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Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (8,90 € */Kg)
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Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,50 € */Kg)
ab 0,95 € *
Ochsen-Kotelett Ochsen-Kotelett "dry aged"
Gewicht: 0.9Kg (24,90 € */Kg)
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Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (18,50 € */Kg)
1,85 € *
Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (11,94 € */Kg)
2,15 € *
Tomahawk-Steak - Dry Aged - Rind Tomahawk-Steak - Dry Aged - Rind
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22,87 € *
Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
1,55 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
1,19 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
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Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
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Schweinsbrust gefüllt gebraten Schweinsbrust gefüllt gebraten
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Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (12,90 € */Kg)
1,29 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (13,89 € */Kg)
2,50 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (19,93 € */Kg)
2,99 € *
Lasagne hausgemacht Lasagne hausgemacht
Gewicht: 0.54Kg (8,33 € */Kg)
4,50 € *
Puten-Hot-Dog (Paar) Hot Dog ohne Schweinefleisch (Paar)
Gewicht: 0.16Kg (15,00 € */Kg)
2,40 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,50 € */Kg)
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
1,09 € *
Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
ab 1,49 € *
Schweine-Hals mit Bein Schweine-Hals mit Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
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Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.16Kg (10,88 € */Kg)
1,74 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
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Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 15,90 € *
Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (24,50 € */Kg)
2,45 € *
Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
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