Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Brustkern

Rinder-Brustkern
1,45 € *
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  • RI-0002

Zur Suppe, zum Braten oder für Spezialisten zum Grillen.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

 

"Rinder-Brustkern"

Zur Suppe, zum Braten oder für Spezialisten zum Grillen.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

 

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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,40 € */Kg)
0,84 € *
Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
Gewicht: 0.1Kg (3,50 € */Kg)
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Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,40 € */Kg)
1,24 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,50 € */Kg)
0,45 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,40 € */Kg)
1,24 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
ab 0,99 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.16Kg (11,38 € */Kg)
1,82 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (7,90 € */Kg)
0,79 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
0,99 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (15,93 € */Kg)
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
1,14 € *
Leberspätzle Leberspätzle
Gewicht: 0.25Kg (11,92 € */Kg)
2,98 € *
Leberknödel Leberknödel
Gewicht: 0.16Kg (11,88 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (18,88 € */Kg)
3,21 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (15,90 € */Kg)
3,18 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform
Gewicht: 0.5Kg (11,90 € */Kg)
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Spareribs eingelegt Spareribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (7,91 € */Kg)
3,56 € *
Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
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Bratensülze Bratensülze
Gewicht: 0.36Kg (9,72 € */Kg)
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Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (15,39 € */Kg)
2,77 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
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Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (14,28 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Pepperoni-Leberkäse Pepperoni-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Lasagne hausgemacht Lasagne hausgemacht
Gewicht: 0.54Kg (8,33 € */Kg)
4,50 € *
Gulaschsuppe Gulaschsuppe im Darm
Gewicht: 0.6Kg (8,20 € */Kg)
4,92 € *
Bierwurst (Dose) Bierwurst (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,40 € */Kg)
ab 1,04 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
ab 1,14 € *
Schweine-Hals mit Bein Schweine-Hals mit Bein
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,40 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,40 € */Kg)
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
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Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,40 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (18,88 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (19,93 € */Kg)
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Reh-Gulasch Reh-Gulasch
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (26,40 € */Kg)
5,28 € *
Rotwurst Thüringer Rotwurst
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
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Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (17,93 € */Kg)
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Bratensülze Bratensülze
Gewicht: 0.36Kg (9,72 € */Kg)
3,50 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (7,90 € */Kg)
0,79 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
ab 1,14 € *
Schweine-Hals mit Bein Schweine-Hals mit Bein
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
0,99 € *
Leberspätzle Leberspätzle
Gewicht: 0.25Kg (11,92 € */Kg)
2,98 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 14,90 € *
Haussalami am Stück Haussalami am Stück
Gewicht: 0.34Kg (27,71 € */Kg)
9,42 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.08Kg (35,00 € */Kg)
2,80 € *
Kochsalami Kochsalami
Gewicht: 0.1Kg (16,90 € */Kg)
1,69 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (15,90 € */Kg)
3,18 € *
Zwiebelmettwurst Zwiebelmettwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform
Gewicht: 0.5Kg (11,90 € */Kg)
ab 5,95 € *
Speckwurst Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Osso-Bucco Scheiben vom Kalb Osso-Bucco Scheiben vom Kalb
Gewicht: 0.22Kg (21,91 € */Kg)
4,82 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,64 € */Kg)
2,71 € *
Schwarzwurst Schwarzwurst
Gewicht: 0.4Kg (14,60 € */Kg)
5,84 € *
Gyrosspieß Gyrosspieß
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
2,54 € *
Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
2,45 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
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