Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Brustkern

Rinder-Brustkern
1,48 € *
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  • RI-0002

Zur Suppe, zum Braten oder für Spezialisten zum Grillen.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

 

"Rinder-Brustkern"

Zur Suppe, zum Braten oder für Spezialisten zum Grillen.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

 

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Rinder-Suppenknochen Rinder-Suppenknochen
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,70 € */Kg)
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Bratspatzen Bratspatzen
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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0,48 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
1,27 € *
Geschwollene Geschwollene
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Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
ab 1,02 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.16Kg (11,75 € */Kg)
1,88 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
3,27 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
1,02 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
2,27 € *
Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
1,17 € *
Schweine-Hals mit Bein Schweine-Hals mit Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Leberspätzle Leberspätzle
Gewicht: 0.25Kg (12,72 € */Kg)
3,18 € *
Leberknödel Leberknödel
Gewicht: 0.16Kg (12,25 € */Kg)
1,96 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
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Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
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Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (12,20 € */Kg)
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Spareribs eingelegt Spareribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,20 € */Kg)
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Rinderbrühe natur hausgemacht Rinderbrühe natur hausgemacht
Gewicht: 0.5Kg (4,90 € */Kg)
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Bratensülze Bratensülze
Gewicht: 0.36Kg (9,72 € */Kg)
3,50 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (15,72 € */Kg)
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Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
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Gyrospfanne Gyrospfanne
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Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
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Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (14,61 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
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Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Lasagne hausgemacht Lasagne hausgemacht
Gewicht: 0.54Kg (8,33 € */Kg)
4,50 € *
Gulaschsuppe Gulaschsuppe im Darm
Gewicht: 0.6Kg (8,20 € */Kg)
4,92 € *
Bierwurst (Dose) Bierwurst (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
ab 1,07 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
2,27 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Schweine-Schulter Schweine-Schulter
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
1,17 € *
Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
1,17 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
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Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
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Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Schweinebauch gekocht geräuchert Schweinebauch gekocht geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
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Lyoner Lyoner
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
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Puten-Wiener (Paar) Wiener ohne Schweinefleisch (Paar)
Gewicht: 0.09Kg (15,44 € */Kg)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
10,05 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
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Schweine-Hals mit Bein Schweine-Hals mit Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (25,20 € */Kg)
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Kochsalami Kochsalami
Gewicht: 0.1Kg (17,20 € */Kg)
1,72 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
7,88 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
Gewicht: 0.2Kg (26,70 € */Kg)
5,34 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
1,27 € *
Ungarische Speckwurst Ungarische Speckwurst
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
2,32 € *
Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Rinder-Sauerbraten Rinder-Sauerbraten
Gewicht: 0.1Kg (23,20 € */Kg)
2,32 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (14,61 € */Kg)
2,63 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
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Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
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Wiener Würstchen (Paar) Wiener Würstchen (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (14,75 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
ab 1,02 € *
Leberknödel Leberknödel
Gewicht: 0.16Kg (12,25 € */Kg)
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Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,60 € */Kg)
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Ripperl gekocht Ripperl gekocht
Gewicht: 0.25Kg (14,20 € */Kg)
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,90 € */Kg)
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Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
3,27 € *
Probierpaket Probierpaket
10,30 € *
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