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Krustenschinken zum Backen

Krustenschinken
13,45 € *
(26,90 € * / 1 Kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Arbeitstage

Gewicht:

  • Artikel-Nr.: SI-0961
  • Gewicht einer Bestelleinheit: 0.5 Kg
Produktinformation Zutaten
Produktinformation

Unser Krustenschinken für zuhause zum Backen gelingt immer. Genießen Sie das Festtagsschmankerl mit frischem Meerrettich und Kartoffelsalat. Unsere Backempfehlung liegt bei.

Bitte beachten: Die Lieferzeit beträgt 5 - 10 Tage!  Wir fertigen den Krustenschinken nur 1x wöchentlich nach Bedarf an. 

Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen bei 130 °C (Umluft) vorgeheizten Backofen geben und je nach Größe backen.
500gr. ca. 60 min.
1 kg    ca. 75 min.
2 kg   ca. 120 min.   
Für eine dunkle Kruste die letzten 10 Minuten die Backtemperatur auf 175-180 °C erhöhen.

 

Für ihre Herstellung verwenden wir nur ausgesuchte Zutaten und verarbeiten diese in bester Metzgertradition. Überzeugen Sie sich selbst von dem feinen Geschmack und der hohen Qualität unserer Metzgerkunst. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
„Weisenhorn - Qualität die man schmeckt“

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"Krustenschinken zum Backen"

Unser Krustenschinken für zuhause zum Backen gelingt immer. Genießen Sie das Festtagsschmankerl mit frischem Meerrettich und Kartoffelsalat. Unsere Backempfehlung liegt bei.

Bitte beachten: Die Lieferzeit beträgt 5 - 10 Tage!  Wir fertigen den Krustenschinken nur 1x wöchentlich nach Bedarf an. 

Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen bei 130 °C (Umluft) vorgeheizten Backofen geben und je nach Größe backen.
500gr. ca. 60 min.
1 kg    ca. 75 min.
2 kg   ca. 120 min.   
Für eine dunkle Kruste die letzten 10 Minuten die Backtemperatur auf 175-180 °C erhöhen.

 

Für ihre Herstellung verwenden wir nur ausgesuchte Zutaten und verarbeiten diese in bester Metzgertradition. Überzeugen Sie sich selbst von dem feinen Geschmack und der hohen Qualität unserer Metzgerkunst. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
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Zutaten
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Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zuckerstoffe: (Dextrose, Glucose, Maltodextrin), Gewürze, Stabilisator: E450, Caragen E407, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; KANN SPUREN VON SELLERIE UND SENF ENTHALTEN

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