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Der beste italienische Hartkäse schlechthin. Mit 24 Monaten wunderbar ausgereift. Die lange Reifezeit ermöglicht die Entwicklung eines würzigen Geschmacks mit fruchtig-mineralischen Noten und fördert die Bildung feiner Salzkristalle, die den Käse besonders schmackhaft machen. Vielseitig zu verwenden und unverzichtbar für die italienische Küche!
Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet! Warum Sie den Parmigiano von 993 wählen sollten? Cavola 993 produziert hoch oben in den Bergen, in unberührter Natur, einen einzigarten Parmigiano. Das Wasser für die Weiden stammt aus einer Quelle in 2120 Metern Höhe. Dort werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Die Kühe erhalten ausschließlich Futter aus eigenem Anbau vom Berg. Das gibt eine besonders gute Ernährung für die Kühe und somit eine qualitativ hochwertige Milch. Der Parmesan-Käse der daraus gemacht wird, ist etwas Besonderes. Wir wünschen einen guten Appetit!
Der beste italienische Hartkäse schlechthin. Mit 24 Monaten wunderbar ausgereift. Die lange Reifezeit ermöglicht die Entwicklung eines würzigen Geschmacks mit fruchtig-mineralischen Noten und fördert die Bildung feiner Salzkristalle, die den Käse besonders schmackhaft machen. Vielseitig zu verwenden und unverzichtbar für die italienische Küche!
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