Produkte von Landmetzgerei Weisenhorn GmbH
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Ripperl gekocht Das Ripperl wird mit edlen Gewürzen verfeinert und im Heißrauch gegart. Unsere Schinken- & Speckvariationen sind ein Schmankerl auf jeder Brotzeitplatte. Für ihre Herstellung verwenden wir nur ausgesuchte Zutaten und verarbeiten diese in...
Gewicht: 0.25Kg (19,60 € */Kg)
4,90 € *
Schweinefilet in Blätterteig vom "Wohlfühlschwein" Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" in Blätterteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Es besteht aus einem angebratenem Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" (selbstverständlich aus eigener Schlachtung) einer Bräthülle (mit Champignon und...
Gewicht: 1.2Kg (26,52 € */Kg)
31,82 € *
Putenbrust in Blätterteig Für alle Geflügelliebhaber die besondere Puten-Spezialität - Putenbrust in Blätterteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Die Putenbrust ist mit feiner Brätfüllung und mit Blätterteig ummantelt. Ein schnelles und einfaches Gericht für...
Gewicht: 1Kg
ab 22,36 € *
Gemüse-Schlemmerbraten vom "Wohlfühlschwein" Schweinerücken vom "Wohlfühlschwein" gefüllt mit einer Gemüse-Brätmischung. Der leichte Festschmaus ist schnell zubereitet. Unsere Weisenhorn-Spezialitäten stammen oftmals aus alten Familenrezepoten unserer Metzgerei-Familie. Zubereitet...
Gewicht: 1Kg
ab 21,94 € *
Filetbraten "Sarah" Der Filetbraten besteht aus einem Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier im Brätmantel, umwickelt mit Rindsrouladen und rohgeräuchertem Wammerl. Ein besonderer Sonntagsbraten! Einfach nach beiliegender Zubereitungsempfehlung...
Gewicht: 1.5Kg (26,40 € */Kg)
39,60 € *
Schweizer Braten Der Schweizer-Braten vom "Wohlfühlschwein" ist umwickelt mit Lauch und Scheiben vom rohgeräuchertem Wammerl. Er kann in Scheiben oder am Stück gebraten werden und schmeckt wunderbar mit einer Bratensoße. Probieren Sie auch unsere...
Gewicht: 1Kg
ab 20,28 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Er besteht jeweils zur Hälfte aus Sauerbrotteig und magerem, hausgemachten geräuchertem Schinken mit Schwarte und Speck. Ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Anlass. Der...
Gewicht: 1Kg
17,55 € *
Schweine-Haxen vorn ganz vom "Wohlfühlschwein" Unsere Schweinshaxe vom "Wohlfühlschwein" >hier für Grill oder Backofen. Schmeckt auch in Scheiben z.B. zum Kochen fürs Kraut. Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in...
Gewicht: 0.75Kg (10,29 € */Kg)
7,72 € *
Reh-Rücken Wir beziehen unser Rehfleisch ausschließlich von Jägern aus unserer näheren Umgebung. Hierbei achten wir auf beste Fleischqualität und auf die waidgerechte Erlegung. Die fachgerechte Zerlegung erfolgt in unserem eigenen Schlachthaus. So...
Gewicht: 0.1Kg (46,70 € */Kg)
4,67 € *
Reh-Schulter ohne Bein Wir beziehen unser Rehfleisch ausschließlich von Jägern aus unserer näheren Umgebung. Hierbei achten wir auf beste Fleischqualität und auf die waidgerechte Erlegung. Die fachgerechte Zerlegung erfolgt in unserem eigenen Schlachthaus. So...
Gewicht: 0.1Kg (35,90 € */Kg)
3,59 € *
Reh-Ragout Wir beziehen unser Rehfleisch ausschließlich von Jägern aus unserer näheren Umgebung. Hierbei achten wir auf beste Fleischqualität und auf die waidgerechte Erlegung. Die fachgerechte Zerlegung erfolgt in unserem eigenen Schlachthaus. So...
Gewicht: 0.1Kg (29,00 € */Kg)
2,90 € *
Chili Griller (1 Paar) Unsere Chili Griller sind ein Leckerbissen für jeden Wurst-Liebhaber. Würzig, feurig und von feinstem Geschmack. Hergestellt aus viel magerem Rinderwarmbrät (Rindfleisch direkt nach der Schlachtung verarbeitet) und magerem...
Gewicht: 0.14Kg (22,36 € */Kg)
3,13 € *
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