Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Schweinefilet in Blätterteig

Schweinefilet in Blätterteig
27,40 € *
(22,83 € * / 1 Kg)

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  • SP-0172
  • 1.2 Kg

Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< in Blätterteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Es besteht aus einem angebratenem Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" (selbstverständlich aus eigener Schlachtung) einer Bräthülle (mit Champignon und Kräutern verfeinert) und mit Blätterteig ummantelt. Ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Anlass. Das Filet nur nach der beiliegenden Anleitung im Backofen backen. Als Beilage empfehlen wir Ihnen Spätzle und Blattsalat.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

"Schweinefilet in Blätterteig"

Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" >hier< in Blätterteig zählt zu den Festtagsschmankerln. Es besteht aus einem angebratenem Schweinefilet vom "Wohlfühlschwein" (selbstverständlich aus eigener Schlachtung) einer Bräthülle (mit Champignon und Kräutern verfeinert) und mit Blätterteig ummantelt. Ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Anlass. Das Filet nur nach der beiliegenden Anleitung im Backofen backen. Als Beilage empfehlen wir Ihnen Spätzle und Blattsalat.

Das Wohl unserer Schweine liegt uns sehr am Herzen. Daher lassen wir diese bei unserem Bauern Manfred Karl in speziellen Außenklimaställen aufwachsen. Sie können dort ständig ins Freie und haben jederzeit die Möglichkeit als Liegefläche zwischen Stroh- und aufgewärmten Spaltenböden zu wählen. Auch haben sie dort deutlich mehr Platz zur Verfügung als bei herkömmlicher Haltung. Unser Bauer Karl sorgt mit viel Hingabe und Fachkompetenz dafür, dass es unseren Schweinen an nichts mangelt und sie alles haben, was für ein zufriedenes und gutes Tierleben nötig ist. Und durch den kurzen Transportweg zu unserer Metzgerei von nur 10 Kilometer und dem behutsamen Umgang, den wir mit unseren Vierbeinern pflegen, sind sie auch dort in besten Händen. Dies alles spiegelt sich natürlich in der exzellenten Qualität und dem herausragenden Geschmack unseres Schweinefleisches wieder.

„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Manfred Karl, Hirschbach 2, 86568 Hollenbach; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Weitere Informationen zu unseren Schweinen finden Sie auch in unserem Blogbeitrag >hier<

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Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Würze; Blätterteig: WEIZENMEHL, Salz, MILCH UND DEREN INHALTSSTOFFE; KANN SPUREN  VON SENF UND SELLERIE ENTHALTEN

 

Gyrosspieß Gyrosspieß
Gewicht: 0.16Kg (17,50 € */Kg)
2,80 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.26Kg (13,12 € */Kg)
3,41 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (15,52 € */Kg)
3,57 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
13,75 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (20,67 € */Kg)
24,80 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (16,94 € */Kg)
3,05 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
3,34 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.2Kg (16,70 € */Kg)
3,34 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
ab 1,15 € *
Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 18,10 € *
Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (30,20 € */Kg)
3,02 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke (in Scheiben a´ 250g)
Gewicht: 0.25Kg (33,92 € */Kg)
8,48 € *
Rinder-Entrecote-Steak Rinder-Entrecote-Steak / Rib Eye Steak
Gewicht: 0.35Kg (34,34 € */Kg)
12,02 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (13,90 € */Kg)
1,39 € *
Kalbsleberwurst (Portionswurst) Del. Leberwurst (Portionswurst)
Gewicht: 0.22Kg (18,91 € */Kg)
4,16 € *
Tiroler (Portionswurst) Tiroler (Portionswurst)
Gewicht: 0.24Kg (19,29 € */Kg)
4,63 € *
Pepperoniwurst Pepperoniwurst
Gewicht: 0.1Kg (25,00 € */Kg)
2,50 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (21,70 € */Kg)
2,17 € *
Steaktaschen mit verschiedenen Füllungen Steaktaschen mit Pizzafüllung
Gewicht: 0.2Kg (16,90 € */Kg)
3,38 € *
Rindersteak mariniert Rinder-Hüftsteak mariniert
Gewicht: 0.25Kg (28,60 € */Kg)
7,15 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (20,40 € */Kg)
2,04 € *
Coppa, luftgetr. Schinken nach ital. Art, geschnitten Coppa, luftgetr. Schinken nach ital. Art,...
Gewicht: 0.1Kg (39,90 € */Kg)
3,99 € *
Pickelsteiner hausgemacht Pichelsteiner hausgemacht im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
1,75 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (29,45 € */Kg)
5,89 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (19,00 € */Kg)
1,33 € *
Pepperoni-Leberkäse Pepperoni-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Hähnchenbrust mariniert Hähnchenbrust mariniert
Gewicht: 0.28Kg (16,50 € */Kg)
4,62 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Augsburger (Paar) Augsburger / Bockwurst (Currywurst) (Paar)
Gewicht: 0.26Kg (17,46 € */Kg)
4,54 € *
Leberknödel Leberknödel
Gewicht: 0.08Kg (11,88 € */Kg)
0,95 € *
Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.14Kg (12,64 € */Kg)
1,77 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,20 € */Kg)
2,02 € *
Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 18,55 € *
Schweinefilet im Rauchmantel Schweinefilet im Rauchmantel
Gewicht: 1Kg
ab 22,50 € *
Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 18,10 € *
Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
Gewicht: 0.2Kg (16,35 € */Kg)
3,27 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (22,92 € */Kg)
13,75 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (27,20 € */Kg)
2,72 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (20,67 € */Kg)
24,80 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
13,75 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (22,92 € */Kg)
13,75 € *
Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 18,10 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (15,52 € */Kg)
3,57 € *
Backbierschinken Backbierschinken
Gewicht: 0.1Kg (21,30 € */Kg)
2,13 € *
Steaktaschen mit verschiedenen Füllungen Steaktaschen mit Pizzafüllung
Gewicht: 0.2Kg (16,90 € */Kg)
3,38 € *
Fleischkäse Altbayrischer Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Weißwurstleberkäse Weißwurstleberkäse
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Paprikaspeck Paprikaspeck
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Hubertuspfanne Hubertuspfanne
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Bauerngeräuchertes gekocht Bauerngeräuchertes gekocht
Gewicht: 0.1Kg (27,20 € */Kg)
2,72 € *
Zwiebelleberkäse Zwiebelleberkäse
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
1,71 € *
Pizza-Leberkäse Pizza-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (17,10 € */Kg)
ab 1,71 € *
Leberkäse zum Backen in der Aluform Leberkäse zum Backen in der Aluform vorgebacken
Gewicht: 0.5Kg (13,10 € */Kg)
ab 6,55 € *
Paprikafleischwurst Paprikafleischwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,70 € */Kg)
1,97 € *
Pickelsteiner hausgemacht Pichelsteiner hausgemacht im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (21,87 € */Kg)
3,28 € *
Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (7,99 € */Kg)
11,99 € *
Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (22,10 € */Kg)
2,21 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 16,40 € *
Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 18,55 € *
Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 18,10 € *
Gewürzschinken mit Pfefferrand Gewürzschinken mit Pfefferrand
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
2,29 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
2,29 € *
Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Cevapcici Cevapcici
Gewicht: 0.35Kg (15,51 € */Kg)
5,43 € *
Feuerbeißer (Paar) Feuerbeißer (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (26,80 € */Kg)
2,68 € *
Pepperoniwurst Pepperoniwurst
Gewicht: 0.1Kg (25,00 € */Kg)
2,50 € *
Medaillonspieß Filetspieß v. Schwein
Gewicht: 0.2Kg (24,45 € */Kg)
4,89 € *
Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (12,87 € */Kg)
1,93 € *
panierte Schnitzel panierte Schnitzel
Gewicht: 0.2Kg (17,20 € */Kg)
3,44 € *
Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
Gewicht: 0.1Kg (53,10 € */Kg)
5,31 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (15,72 € */Kg)
2,83 € *
Pepperoni-Leberkäse Pepperoni-Leberkäse
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
Gewicht: 0.1Kg (39,90 € */Kg)
3,99 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (17,50 € */Kg)
1,75 € *
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