Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Bürgermeisterstück

Rinder-Bürgermeisterstück
2,07 € *
(20,70 € * / 1 Kg)

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  • RI-0036

Für Suppenfleisch, Gulasch oder zum Braten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Bürgermeisterstück"

Für Suppenfleisch, Gulasch oder zum Braten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
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Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
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Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
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Leberkäse Aufschnitt Leberkäse Aufschnitt
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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (12,60 € */Kg)
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Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
Gewicht: 0.1Kg (12,10 € */Kg)
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
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Gyrospfanne Gyrospfanne
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Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (19,00 € */Kg)
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Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
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Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (12,60 € */Kg)
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Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.1Kg (15,80 € */Kg)
ab 1,58 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.16Kg (6,56 € */Kg)
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Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.14Kg (12,64 € */Kg)
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Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.25Kg (12,24 € */Kg)
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Schweinerouladen gefüllt Schweinerouladen gefüllt
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (27,20 € */Kg)
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Speck geräuchert Speck geräuchert
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Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
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Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (20,71 € */Kg)
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Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (18,00 € */Kg)
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (9,30 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
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Probierpaket Probierpaket
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Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,82 € */Kg)
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Roastbeef gebraten Roastbeef gebraten
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Gewicht: 0.5Kg (9,80 € */Kg)
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Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken) Pamarello (luftgetrockneter Hausschinken)
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
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Reh-Rücken Reh-Rücken
Gewicht: 0.1Kg (41,90 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (11,50 € */Kg)
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Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
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Semmelknödel Semmelknödel
Gewicht: 0.14Kg (12,64 € */Kg)
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Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
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Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 18,10 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (22,90 € */Kg)
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Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (20,70 € */Kg)
2,07 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Rinder-Ochsenschweif Rinder-Ochsenschweif
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Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (13,60 € */Kg)
1,36 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (11,00 € */Kg)
1,10 € *
Mettwurst (Portionswurst) Mettwurst (Portionswurst)
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Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
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Polnische (Paar) Polnische (Paar)
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Lendensteak mariniert Lendensteak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (15,87 € */Kg)
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Champignonwurst Champignonwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Schinkenwurst Schinkenwurst
Gewicht: 0.1Kg (19,30 € */Kg)
1,93 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
ab 1,99 € *
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