Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Entrecote-Steak

Rinder-Entrecote-Steak
11,17 € *
(31,91 € * / 1 Kg)

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  • RI-0022
  • 0.35 Kg

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Entrecote-Steak"

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
1,37 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
ab 1,02 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Spareribs vom Schwein Spare Ribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (8,90 € */Kg)
0,89 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,70 € *
Spareribs eingelegt Spare Ribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,20 € */Kg)
3,69 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,80 € */Kg)
6,23 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
1,19 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.2Kg (12,20 € */Kg)
2,44 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.25Kg (11,40 € */Kg)
2,85 € *
Schweinefilet in Blätterteig Schweinefilet in Blätterteig
Gewicht: 1.2Kg (21,20 € */Kg)
25,44 € *
Mailänder Mailänder
Gewicht: 0.1Kg (28,80 € */Kg)
2,88 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
7,88 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,80 € */Kg)
0,48 € *
Probierpaket Probierpaket
11,30 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (19,80 € */Kg)
1,98 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,73 € */Kg)
2,72 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (18,23 € */Kg)
2,37 € *
Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (13,00 € */Kg)
0,91 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer" Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer"
Gewicht: 0.2Kg (30,60 € */Kg)
6,12 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (13,00 € */Kg)
0,91 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
3,05 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.09Kg (16,22 € */Kg)
1,46 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
2,27 € *
Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
Gewicht: 0.26Kg (16,23 € */Kg)
4,22 € *
Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
10,05 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
ab 1,07 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
1,27 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 15,20 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (19,20 € */Kg)
23,04 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,80 € */Kg)
6,23 € *
Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 0.87Kg (30,61 € */Kg)
26,63 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Rinder-Schulterblatt Rinder-Schulterblatt
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
1,67 € *
Schweinebauch roh geräuchert Schweinebauch roh geräuchert
Gewicht: 0.1Kg (15,20 € */Kg)
1,52 € *
Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
Gewicht: 0.07Kg (13,00 € */Kg)
0,91 € *
Schweine-Filet Schweine-Filet
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Französische Ringsalami Französische Ringsalami
Gewicht: 0.1Kg (33,80 € */Kg)
3,38 € *
Rinder-Gulaschfleisch Rinder-Gulaschfleisch
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
1,48 € *
Halssteak mariniert Halssteak mariniert
Gewicht: 0.18Kg (12,72 € */Kg)
2,29 € *
Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (18,23 € */Kg)
2,37 € *
Schaschlikpfanne Schaschlikpfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
10,05 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 15,20 € *
Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
2,12 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (27,40 € */Kg)
5,48 € *
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet
Gewicht: 0.14Kg (14,93 € */Kg)
2,09 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (13,00 € */Kg)
0,91 € *
Gyrospfanne Gyrospfanne
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
3,05 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
1,19 € *
Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss) Schweine-Schnitzel (Hüfte / Nuss)
Gewicht: 0.14Kg (14,71 € */Kg)
2,06 € *
Schweine-Schnitzel (Oberschale) Schweine-Schnitzel (Oberschale)
Gewicht: 0.16Kg (14,75 € */Kg)
2,36 € *
Schweine-Hals mit Bein Schweine-Hals mit Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
1,02 € *
Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,60 € */Kg)
2,06 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (21,20 € */Kg)
12,72 € *
Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (21,20 € */Kg)
2,12 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
2,80 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,90 € */Kg)
11,18 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
1,92 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
3,27 € *
Cevapcici Cevapcici
Gewicht: 0.3Kg (14,40 € */Kg)
4,32 € *
Kalbs-Haxen hinten Kalbs-Haxen hinten
Gewicht: 1.8Kg (18,70 € */Kg)
33,66 € *
Gyrosspieß Gyrosspieß
Gewicht: 0.16Kg (16,25 € */Kg)
2,60 € *
Fackelspieß Fackelspieß
Gewicht: 0.15Kg (14,60 € */Kg)
2,19 € *
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