Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Entrecote-Steak

Rinder-Entrecote-Steak
11,03 € *
(31,51 € * / 1 Kg)

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  • RI-0022
  • 0.35 Kg

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Entrecote-Steak"

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,60 € */Kg)
1,96 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
ab 1,14 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.25Kg (11,40 € */Kg)
2,85 € *
Mailänder Mailänder
Gewicht: 0.1Kg (28,50 € */Kg)
2,85 € *
Probierpaket Probierpaket
10,30 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (19,50 € */Kg)
1,95 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,51 € */Kg)
6,13 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
1,22 € *
Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer" Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer"
Gewicht: 0.2Kg (30,30 € */Kg)
6,06 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
1,22 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (15,93 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
ab 0,99 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,40 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 14,90 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (18,90 € */Kg)
22,68 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
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Krustenschinken Krustenschinken
Gewicht: 0.1Kg (20,90 € */Kg)
2,09 € *
Edelsaft-Schinken Edelsaft-Schinken
Gewicht: 0.1Kg (20,90 € */Kg)
2,09 € *
Landjäger (Paar) Landjäger (Paar)
Gewicht: 0.08Kg (35,00 € */Kg)
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Salamiaufschnitt Salamiaufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (27,70 € */Kg)
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Käsebläsle Käsebläsle
Gewicht: 0.1Kg (18,60 € */Kg)
1,86 € *
Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 0.87Kg (30,30 € */Kg)
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Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,50 € */Kg)
11,10 € *
Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (18,88 € */Kg)
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Bläsle (Portionswurst) Bläsle (Portionswurst)
Gewicht: 0.5Kg (18,60 € */Kg)
9,30 € *
Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Cevapcici Cevapcici
Gewicht: 0.3Kg (14,40 € */Kg)
4,32 € *
Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (27,40 € */Kg)
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Grünländer Grünländer
Gewicht: 0.1Kg (14,40 € */Kg)
1,44 € *
Obatzter Obatzter
Gewicht: 0.25Kg (12,88 € */Kg)
3,22 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (32,39 € */Kg)
5,83 € *
Polnische (Paar) Polnische (Paar)
Gewicht: 0.12Kg (16,58 € */Kg)
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Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,64 € */Kg)
2,71 € *
Allgäuer Allgäuer
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Extrawurst Extrawurst
Gewicht: 0.1Kg (16,90 € */Kg)
1,69 € *
Ochsen-T-Bone-Steak Ochsen-T-Bone-Steak "dry aged"
Gewicht: 0.87Kg (30,30 € */Kg)
26,36 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
7,88 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (18,90 € */Kg)
22,68 € *
Rinder-Tafelspitz Rinder-Tafelspitz
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (19,93 € */Kg)
2,99 € *
Schlegelbraten vom Schwein Schlegelbraten vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
1,14 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (20,90 € */Kg)
12,54 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (17,40 € */Kg)
1,74 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
0,99 € *
Tomahawk-Steak Schwein Tomahawk-Steak - Dry Aged - Schwein
Gewicht: 0.35Kg (17,51 € */Kg)
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Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,40 € */Kg)
ab 1,14 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 14,90 € *
Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 16,90 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,50 € */Kg)
11,10 € *
Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (16,40 € */Kg)
1,64 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,50 € */Kg)
0,45 € *
Lamm-Steak Lamm-Steak
Gewicht: 0.2Kg (27,40 € */Kg)
5,48 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (32,39 € */Kg)
5,83 € *
Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (17,92 € */Kg)
2,33 € *
panierte Schnitzel panierte Schnitzel
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Cordon Bleu paniert Cordon Bleu paniert
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (14,28 € */Kg)
2,57 € *
Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer" Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer"
Gewicht: 0.2Kg (30,30 € */Kg)
6,06 € *
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat/Frischkäse
Gewicht: 0.2Kg (14,90 € */Kg)
2,98 € *
Lasagne hausgemacht Lasagne hausgemacht
Gewicht: 0.54Kg (8,33 € */Kg)
4,50 € *
Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (7,90 € */Kg)
0,79 € *
Schweine-Steak Schweine-Steak
Gewicht: 0.1Kg (14,40 € */Kg)
ab 1,44 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,40 € *
Putenbrust in Blätterteig Putenbrust in Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 16,50 € *
Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 16,50 € *
Mailänder Mailänder
Gewicht: 0.1Kg (28,50 € */Kg)
2,85 € *
Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Rinder-Gulaschfleisch von der Wade Rinder-Gulaschfleisch von der Wade
Gewicht: 0.1Kg (14,50 € */Kg)
1,45 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,40 € */Kg)
0,84 € *
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