Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Entrecote-Steak

Rinder-Entrecote-Steak
11,17 € *
(31,91 € * / 1 Kg)

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  • RI-0022
  • 0.35 Kg

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Entrecote-Steak"

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
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Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
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Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
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12,70 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Spareribs eingelegt Spareribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (8,20 € */Kg)
3,69 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
1,99 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (11,70 € */Kg)
ab 1,17 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.2Kg (12,20 € */Kg)
2,44 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.25Kg (11,40 € */Kg)
2,85 € *
Schweinefilet in Blätterteig Schweinefilet in Blätterteig
Gewicht: 1.2Kg (21,20 € */Kg)
25,44 € *
Mailänder Mailänder
Gewicht: 0.1Kg (28,80 € */Kg)
2,88 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,80 € */Kg)
0,48 € *
Probierpaket Probierpaket
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Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (19,80 € */Kg)
1,98 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,73 € */Kg)
2,72 € *
Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (18,23 € */Kg)
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Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (17,71 € */Kg)
1,24 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer" Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer"
Gewicht: 0.2Kg (30,60 € */Kg)
6,12 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (17,71 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
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Hühnersuppe Hühnersuppe
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Geschwollene Geschwollene
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
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Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
Gewicht: 0.26Kg (16,23 € */Kg)
4,22 € *
Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
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Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,70 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
ab 1,07 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 15,20 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (19,20 € */Kg)
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Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 16,80 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (21,20 € */Kg)
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Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
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Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
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Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
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Rinder-Brustkern Rinder-Brustkern
Gewicht: 0.1Kg (14,80 € */Kg)
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Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (19,20 € */Kg)
23,04 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,90 € */Kg)
11,18 € *
Rinder-Schulterwargel Rinder-Schulterwargel
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
1,79 € *
Kalbs-Haxen hinten Kalbs-Haxen hinten
Gewicht: 1.8Kg (18,70 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,70 € */Kg)
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Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
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Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
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Rinder-Halsbraten Rinder-Halsbraten
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Rinder-Hüftsteak Rinder-Hüftsteak
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Rinder-Roulade Rinder-Roulade
Gewicht: 0.17Kg (19,24 € */Kg)
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Lendensteak mariniert Lendensteak mariniert
Gewicht: 0.15Kg (14,73 € */Kg)
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Rindfleischröllchen Rindfleischröllchen
Gewicht: 0.15Kg (20,33 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (16,21 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (10,20 € */Kg)
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Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,80 € */Kg)
0,48 € *
Rinder-Beinscheibe Rinder-Beinscheibe
Gewicht: 0.1Kg (12,70 € */Kg)
1,27 € *
Lamm-Kotelett Lamm-Kotelett
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (13,70 € */Kg)
1,37 € *
Pflaumenspieß Pflaumenspieß
Gewicht: 0.13Kg (18,23 € */Kg)
2,37 € *
Bauchscheiben mariniert Bauchscheiben mariniert
Gewicht: 0.15Kg (11,73 € */Kg)
1,76 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,90 € */Kg)
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Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (14,61 € */Kg)
2,63 € *
Schweine-Medaillon natur Schweine-Medaillon natur
Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
1,22 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.09Kg (11,00 € */Kg)
0,99 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (16,20 € */Kg)
1,62 € *
Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
Gewicht: 0.26Kg (16,23 € */Kg)
4,22 € *
Schweine-Hals gegrillt Schweine-Hals gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (20,60 € */Kg)
2,06 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 15,20 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (21,20 € */Kg)
12,72 € *
Haussalami Haussalami
Gewicht: 0.1Kg (28,00 € */Kg)
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Rinder-Spickbraten Rinder-Spickbraten
Gewicht: 0.1Kg (19,20 € */Kg)
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Dicke Schulter vom Rind Dicke Schulter vom Rind
Gewicht: 0.1Kg (16,70 € */Kg)
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Presssack weiß (Portionswurst) Presssack weiß (Portionswurst)
Gewicht: 0.6Kg (13,70 € */Kg)
8,22 € *
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