Qualität & Frische
die man schmeckt!
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Rinder-Entrecote-Steak

Rinder-Entrecote-Steak
11,03 € *
(31,51 € * / 1 Kg)

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  • RI-0022
  • 0.35 Kg

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

"Rinder-Entrecote-Steak"

Zum Steak für Grill & Pfanne oder am ganzen Stück zum Rinderbraten.

Durch unsere eigene, für die Tiere streßfreie und tierschutzgerechte Schlachtung, erhalten Sie beste Fleischqualität! Das zeigt sich auch anhand unseres Reifeverfahrens. Denn dies geht nur wenn die Tiere absolut streßfrei geschlachtet werden.

Denn unser Fleisch wird direkt nach der Schlachtung (2 Stunden) luftdicht verpackt und mindestens drei Wochen gereift. Hiermit erhalten wir den Warmfleischeffekt das dem Fleisch das unverwechselbare Aroma gibt, das durch kein anderes Reifeverfahren erziehlt werden kann. Auch nicht "dryed aged"

Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Rinder u. a. von unseren Bauern Johann Winter aus Affing und Stephan Finkenzeller aus Raderstetten (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Seit vielen Jahren kennen wir sie schon und schätzen an ihnen besonders ihre Sorgfalt und Hingabe, mit der sie sich um das Wohl ihrer Tiere sorgen.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“

Tierherkunft:  Winter Johann, Auer Weg 9, 86444 Affing; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

Stephan Finkenzeller, Gutshof Raderstetten, 86577 Sielenbach, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling

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Pressssack rot Presssack rot
Gewicht: 0.1Kg (13,40 € */Kg)
1,34 € *
Kalbsbratwürstl (Paar) Kalbsbratwürstl
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
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Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
ab 0,99 € *
Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (7,90 € */Kg)
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Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,40 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Frischwurst-Aufschnitt Frischwurst-Aufschnitt
Gewicht: 0.1Kg (19,60 € */Kg)
1,96 € *
Schweinsbratwürstl (Paar) Schweinsbratwürstl (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Debrecziner (Paar) Debrecziner (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (11,90 € */Kg)
1,19 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
ab 1,09 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.2Kg (11,90 € */Kg)
2,38 € *
Grieben mit Schmalz Grieben mit Schmalz
Gewicht: 0.25Kg (11,40 € */Kg)
2,85 € *
Schweinefilet in Blätterteig Schweinefilet in Blätterteig
Gewicht: 1.2Kg (20,90 € */Kg)
25,08 € *
Mailänder Mailänder
Gewicht: 0.1Kg (28,50 € */Kg)
2,85 € *
Rinder-Markknochen Rinder-Markknochen
Gewicht: 0.1Kg (4,50 € */Kg)
0,45 € *
Probierpaket Probierpaket
10,30 € *
Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen Pfefferbeißer (Paar) nach Art einer Polnischen
Gewicht: 0.1Kg (19,50 € */Kg)
1,95 € *
Alpenstangerl (Paar) Alpenstangerl (Paar)
Gewicht: 0.11Kg (24,64 € */Kg)
2,71 € *
Spareribs eingelegt Spareribs eingelegt
Gewicht: 0.45Kg (7,91 € */Kg)
3,56 € *
Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter" Schweine-Medaillon mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
1,22 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer" Rinder-Entrecote mariniert "roter Pfeffer"
Gewicht: 0.2Kg (30,30 € */Kg)
6,06 € *
Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade" Schweine-Medaillon mariniert "Hausmarinade"
Gewicht: 0.07Kg (17,43 € */Kg)
1,22 € *
Hühnersuppe Hühnersuppe
Gewicht: 0.59Kg (4,90 € */Kg)
2,89 € *
Puten-Wiener (Paar) Wiener ohne Schweinefleisch (Paar)
Gewicht: 0.09Kg (15,44 € */Kg)
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Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.09Kg (16,00 € */Kg)
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Weißwurst (Paar) Weißwurst (Paar)
Gewicht: 0.14Kg (15,93 € */Kg)
2,23 € *
Käseknacker (Paar) Käseknacker (Paar)
Gewicht: 0.26Kg (15,89 € */Kg)
4,13 € *
Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
2,54 € *
Schweine-Haxen hinten ganz Schweine-Haxen hinten ganz
Gewicht: 1.5Kg (6,40 € */Kg)
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Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,40 € */Kg)
ab 1,04 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,40 € */Kg)
1,24 € *
Schweine-Bauch gegrillt Schweine-Bauch gegrillt
Gewicht: 0.1Kg (17,90 € */Kg)
ab 1,79 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 14,90 € *
Filetbraten "Sarah" Filetbraten "Sarah"
Gewicht: 1.2Kg (18,90 € */Kg)
22,68 € *
Kassler im Blätterteig Kassler im Blätterteig
Gewicht: 1Kg
ab 16,50 € *
Schweinefilet delikat gefüllt Schweinefilet delikat gefüllt
Gewicht: 0.6Kg (20,90 € */Kg)
12,54 € *
Hausgeräuchertes roh Hausgeräuchertes roh
Gewicht: 0.1Kg (24,90 € */Kg)
2,49 € *
Rinder-Lanke / Roastbeef Rinder-Lanke / Roastbeef
Gewicht: 0.25Kg (31,52 € */Kg)
7,88 € *
Schweine-Bauch Schweine-Bauch
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
ab 0,99 € *
Spareribs vom Schwein Spareribs vom Schwein
Gewicht: 0.1Kg (7,90 € */Kg)
0,79 € *
Brätstrudel Brätstrudel
Gewicht: 0.2Kg (11,90 € */Kg)
2,38 € *
Schinkentaschen gefüllt Schinkentaschen gefüllt
Gewicht: 0.23Kg (14,39 € */Kg)
3,31 € *
Schinken im Brotteig Schinken im Brotteig
Gewicht: 1Kg
12,40 € *
Rinder-Kleinfleisch Rinder-Spareribs
Gewicht: 0.1Kg (8,40 € */Kg)
0,84 € *
Rinder-Bürgermeisterstück Rinder-Bürgermeisterstück
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Kalbs-Haxen hinten Kalbs-Haxen hinten
Gewicht: 2Kg (18,40 € */Kg)
36,80 € *
Schweine-Hals ohne Bein Schweine-Hals ohne Bein
Gewicht: 0.1Kg (10,90 € */Kg)
ab 1,09 € *
Osso-Bucco Scheiben vom Kalb Osso-Bucco Scheiben vom Kalb
Gewicht: 0.22Kg (21,91 € */Kg)
4,82 € *
Weckfleisch im Glas Weckfleisch im Glas
Gewicht: 0.5Kg (11,80 € */Kg)
5,90 € *
Geschwollene Geschwollene
Gewicht: 0.09Kg (16,00 € */Kg)
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Regensburger (Paar) Regensburger (Paar)
Gewicht: 0.16Kg (15,88 € */Kg)
2,54 € *
Schweine-Haxen vorn ganz Schweine-Haxen vorn ganz
Gewicht: 0.75Kg (6,40 € */Kg)
4,80 € *
Schweine-Kotelett Schweine-Kotelett
Gewicht: 0.1Kg (10,40 € */Kg)
ab 1,04 € *
Bratspatzen Bratspatzen
Gewicht: 0.1Kg (12,40 € */Kg)
1,24 € *
Leberknödel Leberknödel
Gewicht: 0.16Kg (11,88 € */Kg)
1,90 € *
Schweizer Braten Schweizer Braten
Gewicht: 1Kg
ab 14,90 € *
Gemüse-Schlemmerbraten Gemüse-Schlemmerbraten
Gewicht: 1Kg
ab 16,90 € *
Schweinefilet im Rauchmantel Schweinefilet im Rauchmantel
Gewicht: 1Kg
ab 20,60 € *
Rinderfilet / Steak Rinderfilet / Steak
Gewicht: 0.2Kg (55,50 € */Kg)
11,10 € *
Rinder-Nuss Rinder-Nuss
Gewicht: 0.1Kg (18,90 € */Kg)
1,89 € *
Rinder-Zwerchrippe Rinder-Zwerchrippe
Gewicht: 0.1Kg (9,90 € */Kg)
0,99 € *
Leberkäse gebacken Leberkäse gebacken fein
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Kalbsschnitzel Kalbsschnitzel
Gewicht: 0.18Kg (32,39 € */Kg)
5,83 € *
Kalbs-Filet / Steak Kalbs-Filet / Steak
Gewicht: 0.08Kg (55,50 € */Kg)
4,44 € *
Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst Pfefferwürstel (Paar) nach Art einer Schwarzwurst
Gewicht: 0.14Kg (17,93 € */Kg)
2,51 € *
Gelbwurst Gelbwurst
Gewicht: 0.1Kg (16,60 € */Kg)
1,66 € *
panierte Schnitzel panierte Schnitzel
Gewicht: 0.2Kg (15,50 € */Kg)
3,10 € *
Bratensülze Bratensülze
Gewicht: 0.36Kg (9,72 € */Kg)
3,50 € *
Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben Raclettefleisch Kalbshüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (32,90 € */Kg)
3,29 € *
Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben Raclettefleisch Schweinehüfte in Scheiben
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Jumbo-Leberkäse grob Jumbo-Leberkäse grob
Gewicht: 0.1Kg (14,90 € */Kg)
1,49 € *
Fränkische Rostbratwurst (Paar) Fränkische Rostbratwurst (Paar)
Gewicht: 0.1Kg (15,90 € */Kg)
1,59 € *
Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella Steaktaschen "Italia" Tomate/Mozarella
Gewicht: 0.18Kg (15,39 € */Kg)
2,77 € *
Lammsteak mariniert "Kräuter" Lammsteak mariniert "Kräuter"
Gewicht: 0.2Kg (26,90 € */Kg)
5,38 € *
Schaschlik Schaschlik
Gewicht: 0.18Kg (14,28 € */Kg)
2,57 € *
Pressack rot (Dose) Presssack rot (Dose)
Gewicht: 0.18Kg (15,56 € */Kg)
2,80 € *
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